Ang Hummus, usa ka tradisyonal nga tunga nga sidlakan nga pinggan nga gama sa mga chickpea, ahos, tahini, lemon, ug lana, nahimong mas popular sa bag-ohay nga mga tuig. Ang nagkalainlaing matang niini nga lami nga ituslo nahimong popular usab, ug ania ang pipila ka mga ubos nga ubos nga kaloriya nga mga bersyon sa hummus nga nagkantidad sa paghatag sa pagsulay.
01 sa 06
Guacamole Hummus Westend61 / Getty Images Karon ania ang usa ka talagsaon nga kombinasyon sa duha ka lamian ug popular nga mga dips: hummus ug guacamole! Ang lutoon, creamy avacado ug ang tradisyonal nga garbanzo nga mga liso gidayeg sa tanan nga makapadasig nga mga sangkap nga makahimo sa guacamole nga maayo kaayo. Ang bag-ong cilantro, duga sa apog, pula nga sibuyas, ug yuta nga cumin mihatag niini nga hummus nga usa ka mexican spin. Sulayi ang guacamole hummus sa nagluto nga tortilla chips.
Ngano nga dili magsugod sa unsa ang atong nahibal-an nga hummus? Ang usa ka sulud nga sinagol sa mga chickpea, lana sa oliba, tahini, ug lemon juice mao ang imong gipaabut sa dihang imong gibutang ang pagtabang sa hummus. Kining ubos nga kaloriya nga bersyon sa tradisyonal nga hummus naggamit sa ubos nga tambok nga yogurt, ug wala'y pipila ka lana sa oliba aron makatabang sa pagluwas sa pipila ka mga kaloriya. Alang sa bisan pa nga bersyon sa creamier, sulayi ang paggamit sa yano nga tambok nga greek nga yogurt . Ibutang kini nga hummus sa presko nga mga utanon o mainit nga pita nga tinapay.
Ang chocolate ug hummus daw wala magkahiusa, apan sa kini nga chocolate hummus recipe sila sa tinuod nagdayeg sa us aka maayo. Kon ikaw adunay pangandoy sa chocolate, sulayi kini nga hummus inay sa usa ka hakop nga chocolate o uban pang tradisyonal nga chocolate dip. Sa pagkatinuod, ang bugtong sangkap sa pareho nga hummus ug kining chocolate hummus mao ang mga chickpeas. Ang kape, dugos, ug maple syrup nagdugang sa katam-is alang sa usa ka makalilisang nga ituslob sa preska nga mga hiwa sa prutas, pretzels, o pita chips nga gibutangan og asukar ug kanela.
Ania ang usa ka kombinasyon nga dili nimo madahom nga makita sa hummus recipe. Kini nga carrot hummus gimugna ni Connie Guttersen, RD PH.D., sa maayong kabubut-on sa "The Sonoma Diet". Ang lana wala gani gigamit sa niini nga resipe, nga kini nga ubos sa tambok ug kaloriya kay sa usa ka tradisyonal nga hummus .
05 of 06
Inasal nga Pula nga Pepper Hummus Funwithfood / Getty Images Ania ang hummus nga resipe nga adunay gamay nga sipa. Ang sinugba nga pula nga mga sili nakapausab gayud niini nga bersyon, nagdugang og usa ka gamay nga panakot. Pag-alagad niini nga sinugba nga pula nga hummus nga humok nga mainit.
Kung dili ka usa ka fan sa mga chickpeas , ania ang hummus nga resipe nga dili gamiton nga chickpeas, apan ang pumpkin ingon nga base niini. Lamang usa ka kutsarita nga lana sa oliba ang idugang, busa ang gidaghanon sa calorie nagpabilin nga ubos. Sulayi kini nga hummus sa humok sa usa ka pagkapukan nga mag-uban alang sa dugang nga kasadya.