Ang mga tigpaniid sa iced tea lattes makatagamtam niining tusok nga Thai Iced Tea recipe. Kini adunay gamay nga spiced cream nga gibutang batok sa usa ka maisog nga itom nga background sa tsa ug ang mga ilimnon naghatag kini og usa ka nindot nga patid alang sa tapulan nga mga hapon sa ting-init.
Ang resipe sa Thai Iced Tea gimugna ni Pamela Wiznitzer sa Seamstress NYC. Diha sa resipe, iyang gihatag ang tradisyonal nga Thai Iced Tea nga usa ka gamay nga Irish cream ug old rum. Kini usa ka makalingaw nga ilimnon nga puno sa palami.
Ang tanan nagsugod sa usa ka hamubo nga paghubad sa tradisyonal nga mga panakot sa usa ka trio sa mga creams. Naglakip kini sa usa ka shot ni Kerrygold , usa ka paborito nga Irish liqueur cream sa merkado. Ang gatas sa lubi naghatag niini og usa ka dakong tropical flair, nga nagpatuman sa rum sa natapos nga ilimnon.
Sa higayon nga mahuman ang pagsabwag (paghatag sa kaugalingon sa pipila ka mga oras), ang cocktail moabut sa madali. Lang ibubo ang imong paborito nga gulang nga rum sa usa ka baso nga chilled itom nga tsa, unya ibabaw kini sa uban sa spiced cream. Makita nimo nga kini usa ka tinuud nga kalipay ug usa ka cocktail nga dili ka makahimo sa pagbantay sa imong kaugalingon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces nga Kerrygold Irish Cream Liqueur
- 1 ounce
- gatas sa lubi
- 1/2 onsa
- sweetened condensed milk
- 1 clove Anise
- 2 1/2 ounces
- hilabihan nga brewed tea, (chilled )
- 1 ounce
- tigulang nga rum
- Garnish: ground nutmeg
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mix Kerrygold Irish Cream, sweetened condensed milk, ug gatas uban sa clove, vanilla, ug anise ug palingkuron ang 2 ngadto sa 3 ka oras. Pakuhaa ang mga panakot nga gamit ang usa ka panaptong lino.
- Sa diha nga panahon na sa pag-alagad, ibubo ang tsa ug rum sa usa ka taas nga baso nga adunay yelo .
- Hinay-hinay ibubo ang 3 ounces sa gisudlan nga cream aron makagama ang naglutaw nga layer sa ibabaw sa ilimnon.
- Paghuman uban sa usa ka dusting sa nutmeg.
(Recipe sa maayong kabubut-on: Kerrygold Irish Cream)
Mga Tip ug mga Limbong
Paghimo og mas dako nga batch sa spiced cream. Ang cream infusion igo na alang sa usa ka single nga ilimnon, apan takus kini sa imong panahon sa paghimo sa mas dako nga batch. Kini magamit usab sa imong mga panakot ug maghatag kanimo sa daghang mga ilimnon aron makig-ambit o magmalipayon sa imong kaugalingon.
Pagdesidir kung pila ang mga pagkaon nga gusto nimo nga himoon sa usa ka higayon ug sa pagpadaghan lamang sa tulo ka mga sangkap sa cream. Pananglitan, sa paghimo og upat ka mga pagkaon, gamit ang 6 ounces nga Kerrygold, 4 ka ons nga gatas sa lubi, ug 2 ounce nga gipatubo nga condensed milk. Mahimo nimong gamiton ang samang gidaghanon sa mga panakot sama kanimo sa usa ka pag-alagad.
Ibutang ang imong giandam nga cream sa usa ka silyado nga botelya sa refrigerator hangtud kini panahon alang sa sunod nga ilimnon. Kinahanglan kini magpabilin nga lab-as sulod sa pipila ka adlaw. Makita usab nimo kini nga usa ka gamay nga spiked creamer alang sa kape o init nga tsaa nga mga ilimnon .
Likay sa pagpa-uga sa mga panakot. Kung ikaw usa ka tig-inom sa tsa, mahimo nga adunay usa ka tsaa nga bola o mata nga infuser nga anaa. Gamita kini sa paghawid sa mga clove ug anise samtang magpadapat sa mga krema aron mas sayon nga makuha ang mga sayup. Kung gusto nimo, mahimo ka usab nga magputol sa banilya nga liso aron kini mohaum usab sa sulod. Kay kon dili, ang usa ka buok o tunga nga banilya nga liso sayon nga isda gikan sa likido.
Siyempre, mahimo nimong tugutan ang tanan nga mga panakot nga maglutawlutaw sa cream samtang magpadapat . Kung buhaton nimo kini, siguroha nga kuhaon kini sa dili pa himoon ang cocktail. Ang labing sayon nga paagi mao ang pagbu-bu niini pinaagi sa usa ka pino nga panyo.
Brew ang labing maayo nga tsa. Ang Ceylon mao ang girekomendar nga tsa alang niining cocktail ug usa kini ka hingpit nga pagpili. Kini usa ka itom nga tsa gikan sa Sri Lanka ug nailhan tungod sa kaisog nga lami niini.
Kanunay kini usa ka maayong kapilian alang sa iced tea, ilabi na kadtong naglakip sa creamers.
Aron makuha ang labing maayo nga tsa alang sa imong ilimnon, sunda ang pipila ka mga kasagarang pag-ilis sa brewing. Ang mga itom nga tsa kasagaran labing maayo sa duol nga tubig nga magaluto ug ibutang sa mga 3 ngadto sa 5 ka minutos . Tungod kay gigamit nato kini sa iced nga tsa, moadto sa ibabaw nga tumoy sa nga ug brew alang sa 5, o bisan sa 6, minutos. Susiha ang bag sa tsa nga imong gigamit ingon nga ang ilang rekomendasyon mahimong magkalahi sa gamay.
Kung wala ka Ceylon tea, gamita ang laing black tea sama sa Assam o Darjeeling .
Unsa ka Lig-on ang Tsaa nga Tinai sa Thai?
Kung nangita ka ug usa ka nindot, kaswal nga cocktail, kini nga Thai Iced Tea usa ka maayo nga kandidato. Ang rum dili usa ka bug-os nga shot ug ang Kerrygold usa ka malumo nga 17 porsyento nga ABV (34 nga pamatuod). Sa panahon nga atong dugangan ang gatas ug tsa, ang ilimnon mao ang kahayag. Sa aberids, kini motimbang sa mga 9 porsiyento nga alkohol sa gidaghanon (18 nga pamatuod) .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 565 |
| Total Fat | 9 g |
| Tulas nga Tambok | 7 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 5 mg |
| Sodium | 78 mg |
| Carbohydrates | 74 g |
| Pagkaon sa Fiber | 8 g |
| Protein | 17 g |