Kada tuig, ang mga Judio sa tibuok kalibutan magtigum aron sa pagsaulog sa Passover Seder, pag-asoy sa istorya sa Exodo gikan sa Ehipto, ug pagtagamtam sa usa ka kasaulogan uban sa pamilya ug mga higala. Makapainteres, bisan ang Seder kasagaran mahitabo sa panimalay (imbes sa communal setting sa sinagoga) kini, sumala sa daghang mga estadistika, usa sa labing kasagaran nga gibantayan nga ritwal nga ritwal sa mga Hudiyo karon, bisan sa taliwala sa mga Judio nga dili mapaniiron.
Kanus-a mahitabo ang Paskuwa Seder?
Sa Israel, ang Seder gipahigayon sa unang gabii sa Paskuwa, samtang sa Diaspora (bisan diin) kini gisaulog sa unang duha ka gabii sa holiday. Ang Pesach, ingon nga ang holiday nahibal-an sa Hebreohanon, mahitabo sa tingpamulak, sagad sa Abril.
Giunsa pagpahigayon ang usa ka Sesta sa Pagpalabay?
Diha sa lamesa sa Seder, usa ka espesyal nga libro nga gitawag nga Passover Haggadah mabasa nga kusog. Ang Haggadah naglakip sa istorya sa Exodo sa mga Israelita gikan sa Ehipto maingon man mga ritwal ug mga tradisyon sa Seder.
Diha sa Talaan:
Ang Seder Plate naghupot sa gagmay nga mga bahin sa daghang mga pagkaon nga ritwal, gihulagway sa ubos, nga gihisgotan (ug usahay natilawan) sa lainlaing mga punto sa panahon sa Seder.
Ang 3 Matzot - sa laing plato, o giputos o espesyal nga panapton nga sobre nga may 3 ka seksiyon, 3 ka matzot, nga nagrepresentar sa Cohen, Levi, ug Israel, ang tulo ka kastilyo nga naglangkob sa mga Judio. Daghang mga tawo ang naggamit sa shmurah matzo - literal nga gibantayan ang matzo - nga ginadumala gikan sa panahon sa pag-ani pinaagi sa pagluto aron sa pagsiguro nga ang lugas dili mahibalag sa tubig o mga patubigan, nga maghimo niini nga chametz.
Kining maton nga panit hinimo sa kamot, ug adunay usa ka talagsaon nga hugna nga porma, mas lig-on nga panapton, ug mas matawhay nga hitsura kay sa makadako nga kwadrado nga makina.
Kos Eliyahu ug Kos Miryam (Elijah's Cup ug Miryam's Cup) - si Eliyahu mao ang propeta kinsa, gituohan, mao ang tigpamaba sa Moshiac (Messiah). Usa ka kopa sa bino ang gibutang alang kaniya, ug kini usa ka tradisyon sa Seder aron ablihan ang pultahan aron sa pagdapit kaniya sa pag-apil sa mga panghitabo.
Ang pagtakda sa usa ka kopa sa tubig alang sa manalagna nga si Miriam, ang igsoong babaye ni Moises (Moises), usa ka mas bag-ong tradisyon, ug miila sa kahinungdanon sa mga babaye sa asoy sa Paskuwa. Diha sa merito ni Miriam, usa ka tubod sa presko nga tubig ang anaa alang sa mga Israelita sa panahon sa ilang paglatagaw sa kamingawan human sa Exodo gikan sa Ehipto, busa ang tubig sa iyang kopa sa Seder.
Ritual nga Pagkaon ug Pag-inom:
Ang karpas - usa ka hilaw nga utanon o hilba, nga kasagaran parsley, gilakip sa Seder plate, ug gikaon nga gituslob sa tubig nga asin. Ang hilaw nga lunok nagarepresentar sa tingpamulak, ang tubig sa asin, ang mga luha sa mga ulipon sa Israel.
Charoset - kini nga sinagol nga prutas, mga nut, ug bino gituyo nga magrepresentar sa mortar nga gigamit sa mga ulipon sa Ehipto.
Ang Maror - o pait nga mga hilba, gikaon sa paghinumdom sa mapait nga kinabuhi nga giantos sa mga ulipon nga Israelinhon sa Ehipto.
Korech - kini usa ka "sandwich" nga gama sa matzo ug maror, nga gikan sa bantog nga maalam nga Hillel. Ang ngalan nga "korech" usa usab ka timailhan sa kamatuoran nga ang matzo tingali sa sinugdan may humok nga bitiis .
Mga itlog - usa ka itlog nga gisugba gilakip sa Seder plate, ug nagrepresentar sa halad sa kasaulogan nga gidala ngadto sa Templo sa karaang Jerusalem. Daghan usab ang adunay tradisyon sa pag-alagad sa mga lut-od nga itlog sa tubig nga asin sa pagsugod sa festive meal, tungod kay ang mga itlog mao ang simbolo sa siklo sa kinabuhi.
Ang Festive Meal:
Human mabasa ang Haggadah, kan-on ang usa ka kasaulogan sa kasaulogan nga kosher-for-Passover. Ang mosunod usa ka tradisyonal nga menu sa Ashkenazic Seder nga adunay mga link sa mga resipe.
- Haroset
- Gefilte Fish
- Matzo Ball Soup
- Sweet Brisket
- Mga sinugba nga patatas
- Miriam's Red Cabbage
- Mabulokon nga Cauliflower
- Asparagus nga sinugba
- Pugos nga Puno nga Bunga
Gi-update ni Miri Rotkovitz