Himoa nga yano, sayon (ug vegan !) Ang hinimo sa balay sa tibuok trigo sa pizza gamit ang tibuok nga harina sa trigo, lebadura, asin, tubig ug utanon nga lana. Aron kini magpadayon nga vegan, siguroha nga gamiton ang asukal puli sa dugos, ilabi na kon nagluto ka alang sa ubang mga vegan, ingon nga ang pipila ka mga vegan hugot nga maglikay sa dugos.
Dili sigurado kung unsa ang ibutang sa ibabaw sa imong tibuok nga trigo nga pizza, o sa pagtan-aw lamang sa pagsulay sa usa ka butang nga usa ka gamay nga kalainan? Ania ang pipila ka mga mamugnaon nga vegetarian nga pizza ug mga pizza nga nag-una nga mga ideya: 13 mga ideya sa pizza nga makalingaw (ug vegan!)
Kini usa ka yano ug sayon nga homemade nga resipe sa pizza, gamit ang pipila lang ka yano nga adlaw-adlaw nga mga sagol nga posibleng anaa sa balay. Kining tibuok nga resipe sa pizza nga wheat pizza maayo sa Council of Wheat Foods.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka tasang tibuok harina nga trigo
- 1 pakete aktibo nga dry yeast (o instant yeast)
- 3/4 tsp. asin
- 1 tasa init nga tubig
- 1 Tbsp. utanon nga lana
- 1 Tbsp. dugos (o maggamit sa regular nga asukar aron kini hingpit nga vegan)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Una, pre-init ang hurno sa 425 F.
- Aron sa pag-andam sa imong minasa nga pizza, hinayhinay pagpalihok ang tibuok nga harina sa trigo ug dayon ibutang kini sa usa ka tasa nga sukod ug ipataas kini aron makakuha og tukmang sukod.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan nga panagsagol, ipauban ang gisukat nga tibuok nga harina sa trigo uban ang uga nga lebadura, ug asin.
- Pagdugang sa init (apan dili pagkalaya!) Sa tubig, lana ug dugos o asukar. Pag-agos pinaagi sa kusog nga kusog hangtud ang tanan nga mga sangkap maayo nga gisagol (kini kinahanglan nga magdala kanimo labing menos 3 ka minutos).
- Tabuni ang imong minasa nga plastic wrap ug ipataas ang gusto nga gidak-on (labing menos 5 ngadto sa 10 minutos).
- Ibutang ang minasa sa greased 15 x 10 x 1-inch nga jelly-roll pan o 12 ngadto sa 14-inch pizza pan.
- Hinay-hinay pagpilit ang minasa aron makuha kini sa bug-os nga tabon sa tumoy sa kalaha ug sa mga kilid aron mahimong usa ka rim nga mahimong bahin sa panit.
- Idugang ang pizza sauce nga imong gusto ug ang imong paborito nga pizza toppings. Alang sa tinuod nga pagtagad ug usa ka gamay nga kalainan, sulayi kini nga homemade puti nga pizza sarsa .
- Lutoa ang imong homemade pizza sa imong pre-heated oven sulod sa 15 ngadto sa 20 minutos o hangtud nga ang tinapay matam-is nga brown ug ang mga toppings himoon nga pagluto.
Lainlain nga resipe: Gamita ang katunga nga regular nga puti nga harina ug ang katunga sa tibuok nga harina sa trigo kung gusto nimo ang pagluto nga may tibuok nga harina sa trigo apan gusto nimo nga masuko kini og gamay. Mahimo usab nimo gamiton ang harina sa pan nga kon adunay pipila ka kamot.
Pagkaon : Nagahatag og 8 ka porsyento (usa ka pizza nga tinapay, ginunting sa 8 ka piraso)
Mga Kaloriya / Pag-alagad: 146 ka kaloriya / tipik sa tinapay lamang
Ang Nutritional Information: Ang usa ka slice sa crust naghatag lamang ug gibana-bana: 146 calories, 5 g protein, 27 g carbohydrates, 4 g fiber, 2 g fat (0 g saturated), 0 mg cholesterol, 37 mg folate, 2 mg iron ug 219 mg sodium .
Dugang nga mga homemade pizza dough recipes: Ang usa ka tindahan nga gipalit o hinimo nga minasa kasagaran maayo, apan walay sama sa usa ka homemade pizza nga minasa aron idugang ang espesyal nga paghikap sa usa ka homemade vegetarian nga pizza. Alang sa usa ka butang nga usa ka gamay nga kalainan, sulayi kini nga sayon nga vegan cornmeal pizza crust nga resipe .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 1012 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1,757 mg |
| Carbohydrates | 188 g |
| Pagkaon sa Fiber | 28 g |
| Protein | 35 g |