Kahubitan: Usa ka antioxidant usa lamang ka molekula nga magpugong sa laing molekula gikan sa oxidizing. Tungod kay adunay daghang mga proseso sa lawas nga moresulta sa oksihenasyon, ang pag-inom sa mga antioxidant kinahanglanon aron masumpo ang pipila ka negatibo nga resulta sa pagtukod sa daghan kaayo nga mga oxidized molekula sa lawas. Ang mga libreng radicals mao ang mga dili lig-on nga mga molekula nga mangilngig nga nangita sa ilang nawala nga mga elektroniko ug nagpahinabo sa dili maihap nga kadaot sa ilang dalan.
Ang mga antioxidant nagtagbaw sa mga gikinahanglan sa elektron nga dili mahimong libre nga mga radical mismo.
Ang bitamina C mao ang labing komon nga antioxidant nga matunaw sa tubig samtang ang Vitamin E usa sa labing komon nga mga antioxidant nga matunob sa tambok. Ang pangunang kaayohan sa pag-usik sa mga antioxidant mao nga sila daw nagpugong ug bisan nag-usab sa daghang matang sa kanser ingon man sa sakit sa kasingkasing ug uban pang mga makamatay nga mga sakit. Dugang pa niana, kon kinahanglan nimo nga masayud pa kaysa niana, ang pagkuha sa daghan nga mga antioxidant daw nagpahinay sa pagtigulang. Busa pagdagan, ayaw paglakaw, ngadto sa inyong pinakaduol nga merkado sa mag-uuma ug ibaligya kini nga mga gagmay nga molekula!
Tungod kay ang mga antioxidant ginatun-an sa kadaghanan alang sa ilang mapuslanong mga kabtangan, daghang mga pills ang ginabaligya aron mapuno ang panginahanglan sa mga konsumante alang niining gagmay nga mga makina nga makalupig sa kanser. Hinuon, ang epektibo ug kaluwasan sa mga suplemento. Sa walay duhaduha ang pinakamaayong paagi sa pagkuha sa mga antioxidant sa imong lawas mao ang pagkaon niini sa hilaw nga mga prutas ug mga utanon (ang uban nga mga liso ug mga lugas).
Ang Common Antioxidant Rich Raw Foods
- Ang tanan nga mga berries - ilabi na sa mga blueberries , raspberries ug aronia berries
- Mga karot
- Green nga mga utanon - sama sa kale, broccoli, spinach ug watercress
- Mga mansanas
- Cabbage
- Citrus Fruits
- Mga kamatis
- Ginger