Gihumok sa Candy nga Fennel Seed Cookies

Ang pinutos nga mga liso sa fennel nga Candy, o Mukhwas , sagad nga gisilbihan human sa pagpangaon sa mga restawran sa India, ug ang bitoon niini nga mga biskwit.

Kining gamay nga crunchy Fennel Seed cookies mao ang usa ka hingpit nga sakyanan alang sa mga gagmay nga mga candies, ikaduha lamang sa pagkaon kanila gikan sa bag, siyempre. Kon dili nimo makita kining mga kendi, nga anaa sa mga merkado sa India ug sa online, kay sa bisan unsa nga matang sa pagsabwag ang mahimo usab, sama sa regular nga binulad nga mga liso sa fennel nga gigamit diha sa minasa ug ang mga kolor nga binhi lamang ang nagdayandayan sa mga tumoy sa mga biskwit.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 ka kutsara nga flax seed meal (mga binhi nga lino nga yuta)
• 2 ka kutsarang tubig
• 1 tasa nga vegan margarine
• 1 tasa organic nga granulated nga asukar
• 2 teaspoons vanilla extract
• 2 tasa ang tanan nga harina nga katuyoan
• 1 tasa nga harina sa chickpea (gram nga harina / besan)
• 1/4 nga kopa nga kendi nga adunay sapinan nga mga liso sa fennel
• Opsyonal: 1/4 tasa vegan sprinkles alang sa dekorasyon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat ang imong oven ngadto sa 400 F ug linya sa usa ka dako nga cookie sheet uban sa parchment nga papel o sa usa ka silicone banig. Sa usa ka gamay kaayo nga panaksan, hugpong sa tingub ang lino nga lino ug 2 ka kutsara nga tubig ug tugoti nga mopahulay hangtod sa gelled, mga 5 minutos.
2. Sa usa ka dako nga panaksan sa usa ka electric mixer, ang cream maghiusa sa vegan margarine, granulated nga asukal, ug vanilla extract ug unya hinayhinay nga pagpalihok sa giandam nga flaxseed nga pagkaon. (Mahimo usab nimo kini nga resipe pinaagi sa kamot, apan kini adunay usa ka gamay nga elbow grease aron makuha ang sagol nga pag-uban. Siguroha nga maayo ang pagkutaw hangtud nga ang usa ka matig-a nga mga porma sa minasa, mga 100 ka hampak.)

1. Sa usa ka linain nga panaksan, usisaa ang tanan nga harina nga katuyoan ug ang harina nga chickpea hangtud nga maayo ang pagkahiusa. Pinaagi sa paggamit sa usa ka electric mixer, pag-mix sa medium-low speed uban ang creamed margarine mixture hangtud nga matig-a nga form.
2. Ibutang ang minasa sa usa ka disk ug dayon ibutang sa plastic wrap o parchment paper ug chill sa freezer sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos. o hangtud nga bugnaw kaayo. Mahimo usab nimo ang chill sa minasa sa fridge sulod sa 2 ngadto sa 3 ka oras kon wala ka magdali.
3. Pag-andam og usa ka patag nga limpyo nga nawong pinaagi sa pag-ibot sa gaan pinaagi sa chickpea o sa tanan nga harina nga katuyoan. Paligira ang pinabugnawon nga minasa ngadto sa gaan nga gibutang nga gaan hangtud nga ang minasa adunay mga 1 / 4-1 / 2 ka pulgada nga gibag-on. Guntinga ang mga cookies gamit ang imong paborito nga mga cookie cutter. Akong nakita nga ang yano nga mga geometric nga mga porma nga labing maayo sa kini nga minasa.
4. Pagdibuho sa giputol nga mga cookies uban sa kendi nga sinagol nga mga liso sa fennel ug uban pang mga sprinkling sa vegan kon gusto. Ibutang ang mga cookie nga mga 2 ka pulgada nga gilay-on sa giandam nga cookie sheet ug ibutang sa tunga-tunga sa imong oven.
5. Magaluto sa preheated oven sulod sa 7 ngadto sa 8 minutos, o hangtud nga gamay nga bulawan nga brown ug mahumot. Ang diyutay nga oras sa pagluto gikinahanglan alang sa mga nipis nga biskwit.

Tipigi sa usa ka sudlanan sa hangin nga hangtod sa 5 ka adlaw.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	85
Total Fat	4 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	142 mg
Carbohydrates	11 g
Pagkaon sa Fiber	0 g
Protein	1 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)