Kining kombinasyon sa lab-as nga green beans ug diced nga linuto nga bacon usa ka maalamon nga paagi sa pagpataas sa imong adlaw-adlaw nga green beans. Ang mantequilla, bacon drippings, ug nahugno nga bag-ong naluto nga bacon nga lami sa presko nga lunhaw nga liso. Kini nga pinggan usa ka maayo kaayo nga alternatibo sa yano nga steamed green beans o sa green berry casserole .
Ang resipe usa ka popular, ug kini lamian! Sa pagputol balik sa tambok nga medyo, isalikway ang kadaghanan sa mga druga sa bacon sa dili pa nimo dugangan ang mantikilya ug lutoon nga lunhaw nga liso sa pan.
Ang pinggan mahimo gamit ang presko o frozen nga berde nga mga liso. Kon ikaw naggamit sa mga frozen green nga mga liso, alisngaw sila sa pagsunod sa mga direksyon sa package. Alang sa dugang nga kolor, gamita ang part yellow nga liso sa talo sa resipe. Ang Jazz niini nga mga lunhaw nga liso labaw pa uban sa gamay nga ahos ug minasa nga mga punit.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra lab-as nga berdeng mga liso
- 8 ka piraso nga bacon, diced
- 3 ka kutsara nga mantikilya
- Lab-as nga yuta nga itom nga pepper, aron makatilaw
- Asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Hugasi ang lunhaw nga liso sa usa ka colander sa ilawom sa bugnaw nga tubig nga nagaagay. Ibabaw ug ikog kanila (ihiwa ang mga tumoy ug ang tumoy niini) ug dayon putlon kini sa 1- 1 1/2-pulgada ang gitas-on. Paggahin.
- Pag-init og usa ka dako nga kaw-it o tumango sa init nga kainit; dugangi ang gisagol nga bacon. Pagtrabaho sa bacon hangtud nga lami; kuhaa sa mga tualya nga papel aron mahubas. Biyai ang 2 ngadto sa 3 ka kutsara (o labaw pa) sa bacon drippings sa skillet ug i-save ang nahibilin nga dripping alang sa laing resipe. Ibutang ang kuwelyo sa gawas.
- Pagdala sa usa ka kolon sa salted tubig ngadto sa usa ka hubag sa taas nga kainit ug dayon idugang ang mga liso. Pagluto sulod sa mga 8 ngadto sa 12 ka minutos, o hangtud nga maabot ang gitinguha nga doneness.
- Hugaw ang mga lunhaw nga liso nga maayo ug unya idugang kini sa kahanas uban sa linuto nga bacon ug mantikilya. Pag-atake og maayo ug kainit hangtud nga ang berde nga mga liso gihinloan ug init.
- Isablig ang berde nga mga liso uban ang bag-o nga itom nga pepper ug asin, aron makatilaw.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ang mga dron sa Bacon makahimo sa pagpalig-on ug magpahinabo sa mga hugaw nga mga kanal, busa ayaw ibubo kini. Kon imong biyaan ang mga droga, ibubo kini sa walay sulod nga lata; sa diha nga ang mga tambal nga gipalig-on, itugyan ang lata ngadto sa basurahan.
- Kon Unsaon Pagluto ang Bacon: Pagluto sa bacon sa oven. Init ang hurno sa 375 F ug ipasubay ang usa ka rimmed baking sheet nga adunay foil. Arrange ang mga piraso sa bacon sa pan ug magaluto sa preheated hudno alang sa mga 22 ngadto sa 26 minutos, o hangtud nga ang bacon mao ang crispy. Ipreserbar ang pipila sa mga dripping alang sa berde nga mga liso ug habwaon ang bacon sa mga tualya nga papel. Padayon sa resipe.
- Mga Green Bean Uban sa Bacon, Ahos, ug Shallots: Sa dili pa nimo dugangan ang linuto nga green beans ngadto sa skillet, pag-igo (medium-low heat) ang usa ka pino nga minced o napugos nga clove sa ahos ug pipila ka kutsara nga pinahumok nga mga bawang diha sa mantikilya ug bacon drippings alang sa mga 2 ka minutos, o hangtud nga malomo. Idugang ang mga linuto nga lut-od ug mga liso sa itlog ug bacon; palabyon, init, ug panahon uban sa asin ug paminta.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 258 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 18 mg |
| Sodium | 102 mg |
| Carbohydrates | 36 g |
| Pagkaon sa Fiber | 14 g |
| Protein | 12 g |