Kini nga mga patatas nga bag-ong mga patatas lamian ug sayon ra kaayo. Gitugtog nga lemon, mustard ug mga utanon, ang palami dili maayo. Idugtong kini nga mga tungkod sa grill ug ibutang kini sa grill samtang imong ihanda ang tanan.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 16 ngadto sa 20 nahugasan ang bag-ong mga patatas
- 6-8 ka cloves nga ahos nga gipanitan
- 1/4 tasa / 60 mL minced shallots
- 1/4 tasa / 60 mL sa Dijon mustard
- 4 teaspoons / 20 mL nga lemon juice
- 2 ka teaspoons nga asin sa dagat
- 1/2 ka kutsara nga coarse ground black pepper
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga tarragon
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga pagkaon
Unsaon sa Paghimo Niini
Dad-a ang upat ka square nga mga piraso sa aluminum foil nga mga 12x12. Ibutang ang upat ngadto sa lima ka patatas sa matag piraso nga adunay duha ka cloves nga ahos, 1/4 sa mga shallots, 1 ka kutsara / 15 mL nga mustasa, ug usa ka kutsarita / 5 mL nga lemon juice. Idugang ang usa ka dash sa asin, pepper, mensahe ug tarragon. Pil-a ang foil ibabaw sa pagtimbre sa tanang butang sa sulod. Usba ang proseso sa tulo ka beses. Ang matag pakete kinahanglan nga hugot ang tubig aron sa pagpainit sa mga patatas. Ibutang sa preheated grill ug magluto sa mga 30 minutos o hangtud nga malumo kon ituslob sa usa ka tinidor (ayaw pagsulay sa kanunay, kini makapahawa sa lami ug umog).
Kuhaa gikan sa foil o guntinga ang bukas nga foil ug alagaran. Nag-alagad sa upat.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 785 |
| Total Fat | 1 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 983 mg |
| Carbohydrates | 178 g |
| Pagkaon sa Fiber | 20 g |
| Protein | 21 g |