Kining mini nga gibitay nga pork quiches usa ka maayo nga paagi sa paggamit sa leftover shredded pork shoulder, ug kini naghimo sa usa ka madanihon nga snack alang sa usa ka espesyal nga partido. Pag-alagad sa mga quiches uban sa usa ka malumo o halang nga salsahan alang sa paglusot o pagsuyop. Ang barbecue nga sarsa usa ka maayo kaayong pagpili, ug mahimo nimo kini himoon pinaagi sa gamay nga sarsa sa Sriracha o sa mainit nga sarsa. O lakaw alang sa usa ka yano nga ketchup o mais nga salsa.
Ang round dumpling o wonton wrapper makahimo sa mga mini quiches nga sayon sa pag-andam, ug sila magaluto sa mini muffin cups sa 15 minutos lamang.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 24 round dumpling wraps
- 1 1/2 nga mga tasa nga tinadtad nga linuto nga baboy nga abaga (tan-awa ang mga tip)
- 1/2 nga tasa nga gikutlo sa Cheddar nga keso o usa ka Cheddar Jack nga kombinasyon
- 4 lunhaw nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 4 ka dako nga itlog
- 2/3 tasa light cream o tunga-tunga ug tunga
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 400 F (200 C / Gas 6).
- Pag-spray sa 24-tasa nga mini muffin tin uban sa spray nga nonstick cooking.
- Ipahiangay ang mga muffin cups uban ang round wonton o dumpling wrappers. Gigamit nako ang usa ka pestle aron matabangan sila sa pagpilit sa mga tins. Ang usa ka blunt utensil handle o ang imong mga tudlo mahimong gamiton. Pag-amping lang nga dili mokunis kanila gamit ang mga kuko.
- Ibutang ang mga 1 ka kutsara nga itoy sa baboy sa matag tasa, dayon ang pipila ka gunting sa keso ug usa ka sprinkling nga berde nga sibuyas.
- Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang mga itlog sa tunga-tunga ug tunga o light cream, asin, ug pepper. Kumusok hangtud nga ang sagol nga hapsay ug maayo ang pagkasagol.
- Ibutang ang mga 2 ngadto sa 2 1/2 teaspoons sa matag tasa (ang sagol nga motubo sa usa ka gamay nga sila magluto).
- Magaluto sulod sa 14 ngadto sa 15 minutos, hangtud nga ang mga sulud nga bulawan nga brown ug ang pagpuno ibutang.
- Pag-alagad uban sa gagmay nga mga panaksan sa ketchup o sa usa ka sriracha ug porma sa ketchup, sarsa sa barbecue, usa ka halang nga tam-is ug maasim nga sarsa, o laing paborito nga sarsa. Sa akong hunahuna usa ka itlog nga foo yung mao ang laing maayong pagpili.
Naghimo og 24 nga mga panginahanglan sa pagkaon.
Mga Tip sa Eksperto
- Samtang ang gibitbit nga baboy usa ka tasty ug makapatingala nga pagpuno alang sa quiches, mahimong gamiton ang diced ham o bacon uban sa usa ka ginunting nga keso ug berde nga sibuyas. Halangdong sarsa usab maayo.
- Aron magluto ang usa ka baboy nga abaga, panahon kini uban sa asin ug paminta o usa ka panimpla nga timpla ug sinugba kini, tambok nga bahin, sa usa ka 350 F nga hurno sulod sa 1 ka oras kada usa ka libra. O magluto kini sa ubos sa hinay nga cooker sulod sa 8 ngadto sa 10 ka oras o mga 2 ka oras kada pound.
Mahimo Ka Usab
- Macaroni ug Keso nga adunay Pulled Pork
- Nakuha ang Pork Barbecue Biscuit Cups
- Nakuha ang Pork Egg Rolls
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 612 |
| Total Fat | 28 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 285 mg |
| Sodium | 207 mg |
| Carbohydrates | 1 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 85 g |