Ang Ranch Baked Pork Chops Sa Tangy Sauce

Ang usa ka tangy mustard ug ranch nga pagsul-ob og sarsa nga mga lami niini nga mga lamian nga inihaw nga karneng baboy hingpit. Ang seared nga pork chops magaluto sa linghod nga kahingpitan sa mga sauteed nga mga uhong ug sagol nga sarsa. Kini usa ka kahibulongan nga sayon ​​nga pagkaon nga isagol. Pag-andam lang sa mga pork chops, pop sa linuto sa kalaha sa hurno, ug moadto sa hapon samtang ang imong panihapon bakes.

Mobati nga libre ang pagdugang mahitungod sa 1/2 nga copa sa sliced ​​celery sa skillet uban sa mga sibuyas ug mga uhong alang sa sobrang texture ug kolor. Alang sa garlic flavor, dugangi og minced clove nga ahos sa skillet mga 1 ka minuto sa wala pa ang mga sibuyas ug mga uhong adunay browned.

Kon wala kay ranch dressing, ania ang laing flavorful option: omit ang ranch dressing, ug kon ang pork chops mogawas gikan sa hurnohan, idugang 2 ngadto sa 3 ka kutsara sa bug-at nga cream o sour cream sa sarsa.

Pag-alagad sa mga linuto nga pork chops uban sa init nga linuto nga humay o patatas alang sa makatagbaw ug lami nga pagkaon sa matag-adlaw nga pamilya.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ngadto sa 6 loin pork chops, boneless o bone-in
• Taas nga asin ug paminta
• 1 ka kutsara
• dugang nga ulay nga lana sa oliba
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga sibuyas
• 8 ka onsa nga uhong (coarsely chopped)
• 1/2 nga tasa
• manok sabaw (ubos nga sodium o unsalted)
• 3 ka kutsara ang giandam nga ranch dressing
• 1 1/2 ka kutsarang kaisog ug halang nga mustasa o tibuok nga mustasa nga lugas

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang hurno sa 325 F.
2. Paggiok og usa ka mabaw nga pan nga linuto sa pan o ibutang sa pan nga lana o spray nga dili spray sa pagluto .
3. Pag-init sa lana sa oliba sa usa ka lutoonan o sa tumoy sa ibabaw sa taas nga kainit. Pat-i ang pork chops sa mga tualya sa papel ug isablig kini sa asin ug pepper.
4. Sa diha nga ang lana init ug shimmering, arrange ang mga chops sa skillet ug sa pagsabod kanila alang sa mga 1 sa 2 minutos sa matag kilid. Kuhaa ang mga chops sa giandam nga linuto sa kalaha.

1. Ngadto sa mainit nga kaw-it, idugang ang tinadtad nga mga sibuyas ug mga uhong. Magluto hangtud nga ang mga sibuyas mga browned ug linghod lang, mga 4 ngadto sa 6 ka minutos, kanunay nga pagpalihok.
2. Idugang ang sabaw sa manok ngadto sa kalaha ug pagpalihok, pag-scraping sa bisan unsang browned bits.
3. Gabunon ang pagsinina sa Ranch ug ang mustard; pagpalihok ngadto sa pagkasagol sa skillet. Himoa nga hubag ang sarsa alang sa usa ka gutlo; ibubo ang mga pork chops.
4. Pagtabon sa linuto sa kalaha nga may foil ug magaluto sa preheated oven sa 1 1/2 ka oras.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Mahimo nimong idugang ang pipila ka medium nga patatas nga pagluto sa hurno uban sa pan nga giluto. Guntinga ang mga patatas nga adunay pipila ka lana sa oliba ug kosher nga asin, prick kanila sa pipila ka mga dapit, ug ipahiluna sila sa hudno. Mokabat sila og mga 1 1/2 ka oras sa 325 F.
• Ang mga uhong nahisama sa mga espongha sa mga likido. Ang pinakamaayong paagi sa paglimpyo sa uhong mao ang usa ka tisyu nga damp paper. Limpyuhon lang sila ug guntinga ang mga punoan. Kung sila ilabina hugaw ug kinahanglan mo nga gamiton ang tubig, hatag haw-as sila dayon ug pali-a dayon kini sa mga tualya nga papel.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	357
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	114 mg
Sodium	231 mg
Carbohydrates	8 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	38 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)