Kining nindot ug makapahupay nga sabaw sayon kaayo nga himoon ug lami kaayo. Ang kombinasyon sa manok, utanon, ug humay masustansya ug nindot usab. Ug tungod kay kini magluto sa tibuok adlaw sa imong crockpot , dili kini mas simple.
Ang manok ug utanon nga sabaw gigamit sa kini nga resipe alang sa daghang lami. Mahimo nimo gamiton ang boneless, skinless chicken thighs inay sa dughan kung gusto nimo. Kana makadugang sa mas lami sa sabaw.
Ang humay nga humay mahinungdanon sa kalampusan niini nga sabaw. Ayaw gamita ang instant nga humay o mubo nga binhi sa lugas tungod kay dili kini molihok. Mahimo nimong gamiton ang basmati nga bugas, nga makadugang sa usa ka nindot nga lami ug teyp, o paggamit sa brown rice.
Hunahunaa ang pagdugang sa dugang nga mga utanon sa kini nga resipe usab. Ang uban nga hiniwa o tinadtad nga kampanilya nga pepino, berde nga mga liso, tinadtad nga zucchini, o tinadtad nga yellow summer squash maayo gayud. O pukawa ang pipila ka gagmay nga mga gisantes sa dili pa ang sabaw andam.
Ang maayo nga butang mahitungod sa mga sabaw mao nga kini sayon nga eksperimento ug pulihan. Siguruha lang nga ang hinay nga cooker puno lamang 1/2 to 3/4 nga puno sa labing maayo nga resulta. Dili nimo gusto nga ang sabaw sa pagsunog o pag-awas sa kasangkapan. Sa pagkatinuod, walay pag-evaporation sa usa ka slow cooker, ug kini nga mga pagkaon mohatag sa liquid samtang sila magluto.
Ang humay makatabang sa pagpalapot niini nga sabaw, apan kung gusto nimo kini mahimong sama sa lutoonan, makadugang ka og slurry nga cornstarch ug tubig. Mahitungod sa 2 ka kutsara nga cornstarch ngadto sa 1/3 nga tasa sa tubig maayo. Pag-mix og maayo, dugangi ang hinay nga cooker, pagpalihok, ug pagtabon. Himoa nga magluto sa taas nga alang sa 10-20 ka minuto o hangtud nga ang sabaw mao ang thickened.
Pag-alagad niini nga saba ug pag-init sa sabaw uban ang lunhaw nga salad nga gilabay sa avocado ug grape o cherry tomato, pipila nga nangaon nga tinapay sa ahos , ug usa ka baso nga puti nga bino. Alang sa dessert, ang pipila nga mga brownies o chocolate cookies mahimong hingpit.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 pound boneless, walay panit nga dughan nga manok, putlon ngadto sa 1 "mga piraso
- 3 (14-ounce) nga mga lata nga andam nga moserbisyo sa sabaw sa manok
- 1 (14-onsa) mahimong andam sa pag-alagad sa sabaw sa utanon
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 ka cloves nga ahos, minced
- 3 carrots, ginunting
- 2 lindog nga celery, tinadtad
- 1 (8-onsa) nga pakete gipait ang lab-as nga mga uhong
- 1/2 nga tasa nga taas nga humay
- 1 teaspoon nga uga
- basil nga mga dahon
- 1/2 ka kutsarita nga uga nga dahon sa thyme
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/8 ka kutsaritang puti nga pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-spray sa 4 ngadto sa 5-quart slow cooker uban sa nonstick spray spray.
- Gabunon ang manok, sabaw sa manok, sabaw sa utanon, sibuyas, ahos, carrot, celery, uhong, kan-on, basil, thyme, asin, ug pepper sa giandam nga crockpot.
- Tabuni ang crockpot ug magluto sa ubos nga kainit sulod sa 6 ngadto sa 8 ka oras o hangtud nga ang manok hingpit nga maluto sa 165 F sa usa ka termometer sa karne, ug ang mga utanon ug humay malomo. Pag-aghat sa sabaw sa pag-ayo ug pagserbisyo dayon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 252 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 47 mg |
| Sodium | 745 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 21 g |