Ang Sabai Sabai nailhan usab nga 'Thai Welcome Drink' ug kini adunay Mekhong, usa ka talagsaon nga ilimnon gikan sa Thailand. Kanunay kini gitawag nga 'opisyal' nga ilimnon sa Thailand ug kini makadani. Kung mangita ka sa usa ka exotic, apan dali nga cocktail sa pagsagol, dili na tan-awon.
Makahunahuna ka niini ingon nga usa ka 'Mekhong Collins' tungod kay susama kini sa usa ka John Collins . Mahimo kini ibutang sa mga bato o 'up' sa usa ka botelya sa cocktail , bisan pa nga mahimo mo usab nga alagaran kini sama sa pag-inom sa ubang mga collins. Bisan unsa nga paagi nga imong pilion sa pag-alagad niini, kini usa ka dako nga ilimnon ug ang basil usa ka nindot nga paghikap batok sa matam-is ug maaslom.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces nga Mekhong
- 1 1/2 ounces
- presko nga pinuga nga lemon juice
- 3/4 onsa
- yano nga syrup
- Panit sa piniritong Thai
- basil
- 1 tasa
- Club soda
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ibubo ang Mekhong, juice, syrup, ug basil ngadto sa usa ka baso sa pagsagol .
- Idugang ang yelo ug kusog nga mag-uyog sulod sa 7 ngadto sa 8 ka segundo.
- Magtulo ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo o usa ka karaan nga bildo nga puno sa lab-as nga yelo.
- Nanguna uban sa club soda.
Sugyot: Ilabay ang mga dahon sa basil sa tunga-tunga sa palad sa imong mga kamot aron pukawon ang mga kinahanglan nga mga lana sa lana sa dili pa magsagol.
(Mga resipe gikan sa Mekhong)
Unsa ang Mekong Liquor?
Ang Mekhong gitawag nga "Ang Opisyal nga Espiritu sa Thailand" ug sa kasagaran gihunahuna nga usa ka estilo sa whiskey .
Bisan pa, kini wala mahulog sa bisan unsang ilado nga kategoriya sa bino ug talagsaon sa iyang kaugalingon.
Ang amber nga kolor niini nga ilimnon malimbongon. Kini sa tinuud usa ka kombinasyon sa distilled sugar cane ug molasses nga naghimo niini nga hilabihan ka sama . Apan, susama usab kini sa katuyoan nga kini naglakip sa 5 ka porsiyento nga bugas sa humay (bisan tuod ang kaayuhan nga gipabuhisan ug wala gipasahi). Dugang pa, ang Mekhong puno sa usa ka wala gisulti nga sinagol nga lumad nga mga tanom sa Thailand.
Ang Mekhong usa gayud ka orihinal nga kahuyang nga espiritu ug dili sama sa uban nga imong makita sa kalibutan. Kini sa pagkatinuod usa ka panagsama sa internasyonal nga bino ug ang usa nga matag tag-an sa cocktail kinahanglan nga maningkamot labing menos kausa.
Ang tatak sa Mekhong gilunsad niadtong 1941 ug gibaligya sa tibuok Southeast Asia. Sa kadugayan, naigo kini sa mga merkado sa UK ug Europa ug niadtong 2008, kining talagsaong espiritu gilunsad sa Estados Unidos.
- Gipahinungod sa Bangyikhan Distillery sa Bangkok, Thailand.
- Mga baligya alang sa $ 18 / 750ml nga botelya.
- 35% alkohol sa gidaghanon (70 nga pamatuod)
- Bisitaha ang ilang website
Laing Paagi nga Makatagamtam sa Mekhong
Ang Ginger Lime-Tail usa usab ka sayon nga ilimnon nga nagtan-aw sa Mekhong. Kini nga mix usa usab ka tam-is ug maaslom nga highball nga nag-una sa tanan uban sa ginger beer alang sa usa ka gamay nga dugang nga snap.
Aron makainom, ibubo ang 2 ounce nga Mekhong nga may 1/2 onsa juice sa lime ug 3 lime wheels sa usa ka collins nga bildo nga puno sa yelo. Tabuni kini sa usa ka shaker tin ug ipainom ang mainom. Ibabaw sa ginger beer ug idugang ang dash sa Angostura bitters .
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 82 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 59,672 mg |
| Carbohydrates | 19 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |