Curried Chicken Salad nga may Toasted Almonds

Kining maayo nga pagka-us aka chicken salad gihimo uban sa 2 ka tasa sa linuto nga manok. Paggamit sa usa ka tindahan nga gipalit rotisserie nga manok o sinugba nga usa ka manok o poach sa pipila ka mga dughan sa manok aron sa paghimo niini nga lami nga salad. Talagsaon kini sa mga bulsa sa pita, apan mahimo usab nga mag-alagad sa lettuce o salad greens.

Ganahan ko sa usa ka gamay nga dugang nga curry powder aron lutoon kini, apan gamita ang ingon ka daghan o ingon nga diyutay nga curry powder nga gusto nimo.

Tan-awa usab
Chicken Salad May Herb Mayonnaise
Southern-Style Chicken Salad

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 2 tasa nga gisagol nga linuto nga manok *
• 1 rib nga celery, diced
• 2 lunhaw nga sibuyas, thinly sliced, opsyonal
• 1/4 nga tasa slivered
• almendras, toasted
• 1/3 tasa nga bulawan nga pasas
• 1 ka kutsarang lemon juice
• 1/2 to 3/4 cup mayonnaise, o sa pagtilaw
• 1/2 ngadto sa 1 ka kutsaritang curry powder, o kapin pa, aron makatilaw
• asin ug paminta, aron makatilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Sa usa ka medium nga panaksan, isagol ang halok nga manok, celery, sibuyas, almendras, ug pasas. Ihagis ang lemon juice ug 1/2 nga cup mayonnaise. Idugang ang mayonnaise, kung gikinahanglan aron mabasa.
2. Idugang ang curry powder, asin, ug pepper, aron makatilaw; hugpong maayo.
3. Pag-alagad sa lettuce o sa pita nga pita o sandwich roll.

Nag-alagad 4.

* Aron manguha sa dughan sa manok, ibutang ang 2 ngadto sa 3 boneless nga dughan nga dughan sa usa ka saucepan ug tabonan ang tubig. Dad-a ang manok sa usa ka hubag sa taas nga kainit.

Bawasan ang kainit sa ubos, takpan ang kalaha, ug pabukala ang mga 15 ngadto sa 20 ka minuto, o hangtud nga ang manok hingpit nga lutoon. Kuhaa ang manok sa usa ka plato aron mobugnaw. Pagputol sa cooled chicken ug ipadayon ang resipe.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	631
Total Fat	48 g
Tulas nga Tambok	9 g
Unsaturated Fat	16 g
Cholesterol	119 mg
Sodium	409 mg
Carbohydrates	14 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	36 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)