Ang lawom nga fried gluten-free nga singsing sa sibuyas usa ka tinuod nga tambal! Gamita kini nga resipe ug bisan ang mga sibuyas sa Vidalia o Walla Walla. Sila malipayon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka matamis nga mga sibuyas (mas maayo nga Vidalia sa panahon o Walla Walla)
- 1 tasa
- gluten-free flour mix (
- tanan nga katuyoan , ang Bob's Mill Mill All-Purpose Gluten-Free Baking Flour nga gigamit niini nga resipe)
- 1 tasa nga cornstarch
- 1 ka asin nga asin sa dagat
- 1 teaspoon nga ahos nga powder
- 1 ka kutsarita nga sibuyas nga sibuyas
- 1 teaspoon nga paprika
- 1 cup club soda
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-preheat sa hurnohan nga "pag-init" o pag-init sa mga 250 F. Pagdala sa usa ka cooling rack sa usa ka dako nga papel nga linuto nga gitaud sa mga tualya nga papel.
- Ibutang gluten-free nga harina, cornstarch, asin ug seasonings sa usa ka dako nga panaksan. Pag-adto aron sa hingpit nga pagkombinar.
- Idugang ang klab sa soda ug pagkalutaw sa usa ka tinidor hangtud nga sinagol. Ang batter kinahanglan nga baga ug ibubo. Kung gikinahanglan, pagdugang og club soda, 1 ka kutsarita sa usa ka higayon.
- Pilisa ang mga sibuyas ug putol ang mga tumoy. Paghiwa ngadto sa mga singsing.
- Pag-init sa lana sa usa ka dako nga bug-at nga Dutch oven o electric fryer hangtud nga moabut kini sa 350 F.
- Ibutang ang gagmay nga mga batch sa mga sliced sibuyas sa usa ka panaksan nga batter. Gamita ang usa ka tinidor aron maayo nga mag-coat nga mga hiwa nga adunay batter.
- Pag-ayo nga pag-ubos sa gubot nga mga sibuyas ngadto sa mainit nga lana sa gagmay nga mga batch ug fry hangtud nga bulawan nga brown, mga 3 ngadto sa 4 ka minuto.
- Paggamit sa usa ka dako nga slotted cuchara o kumpit sa pagkuha sa mga sibuyas ug pag-ilsan sa wire rack.
- Ibutang ang panapton nga pan nga adunay fried sibuyas sa hurno aron kini magpainit samtang nagpadayon sa pag-fry sa mga sibuyas sa mga batch.
Pahinumdum: Kanunay nga siguroha nga ang imong trabaho ibabaw, mga galamiton, mga kalaha, ug mga himan walay gluten. Basaha kanunay ang mga label sa produkto. Ang mga tiggama makausab sa mga pormulasyon sa produkto nga walay pahibalo. Sa diha sa pagduhaduha, ayaw pagpalit o paggamit sa usa ka produkto sa dili pa makontak sa tiggama alang sa pagtestigo nga ang produkto walay gluten.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 179 |
| Total Fat | 3 g |
| Tulas nga Tambok | 1 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 10,182 mg |
| Carbohydrates | 35 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 2 g |