Ang mga liso usa sa labing sustansiyadong mga pagkaon nga mabatonan sa mga tawo ug adunay daghang matang sa pagpili, makahatag sila og daghang palami, panit, ug pagkaon sa among mga diyeta. Bisan tuod ang mga liso, mga lugas sa bugas, ug ubang mga nut ang tanan nga mga binhi sa teknikal, karon atong tan-awon pag-ayo ang pipila sa labing kasagarang makaon nga mga liso.
Chia Binhi - Ang mga binhi sa Chia mao ang usa sa pinakainit nga mga uso sa pagkaon niining dekada ug alang sa maayong katarungan.
Sila puno sa mga bitamina ug mga mineral ug naghatag sa usa ka talagsaon nga kantidad nga omega-3 nga tambok nga mga asido. Kining gagmay nga mga binhi adunay talagsaon nga abilidad sa pagporma sa usa ka gel sa dihang matumog na sa tubig, nga naghimo kanila nga usa ka talagsaon nga daghan kaayong sangkap. Gikan sa paggamit isip itlog nga kapuli sa usa ka sabaw o smoothie thickener, ang chia seeds makatabang ug makapahimsog sa kusina.
Flaxseeds - Flaxseed, lain nga omega-3 nga planta sa elektrisidad, gipabilhan usab alang sa fiber content niini. Ang mga flaxseeds mahimong mapalit nga tibuok o yuta (milled), depende sa imong gitumong paggamit. Ang tibuok nga mga flaxseeds maayo kaayo alang sa pagdugang sa texture, kolor, ug fiber sa mga pagkaon, apan lisud ang paghilis ug ang mga sustansya dili ingon ka sayon. Ang yuta nga mga flaxseeds makadugang sa usa ka talagsaong nutty nga lami sa mga pagkaon ug maghatag og ubay-ubay nga dosis sa mga sustansya, apan ang delikado nga omega-3 nga tambok nga mga asido mahimong dali nga mawala sa panahon sa pagtipig. Gg
Mga Batan-on sa Abaka - Ang paggamit sa kusina dili mao ang unang butang nga ibutang sa hunahuna alang sa kadaghanan sa mga tawo kon maghisgot sa abaka, apan ang mga binhi niining dapita nga tanum adunay daghan nga mga gamit sa pagkaon ug ang tibuok industriya sa pagkaon gitukod diha kanila.
Dili lamang ang mga binhi sa hemp naghatag og igo nga gidaghanon sa himsog nga tambok, apan kini adunay taas nga lebel sa protina ug sa tanan nga siyam ka kinahanglanon nga mga amino acid. Ang mga binhi sa abaka mahimong gamiton sa tibuok, yuta ngadto sa pagkaon o harina, nga puno sa tsa, mitubo, o nahimo pa gani nga kapuli sa gatas sa dairy.
Pomegranate Seeds - Kon ang kadaghanang tawo maghunahuna sa mga liso sa granada, ilang gihulagway ang hayag, hiyas nga pulang bulsa nga naglibot sa aktwal nga binhi.
Ang duga sa punoan nga sabon ug binhi gitawag nga aril. Ang lamian nga puno nga mga saging lamian, apan ang nagkalainlaing binhi sulod sa matag aril parehas nga makalingaw ug makapahimsog. Ang crunchy seeds usa ka maayo kaayo nga tinubdan sa fiber, himsog nga tambok, bitamina, ug minerales. Ang hayag nga kolor nga duga sa sako nga naglibot sa binhi taas sa Vitamin C ug uban pang antioxidants.
Mga Kalabasa sa Pumpkin - Ang pumpkin ug uban pang mga kalabasa nga binhi dili lang usa ka pagtagad sa tingdagdag, apan mahimong matagamtaman sa tibuok tuig. Nailhan usab nga pepitas, ang mga binhi sa kalabasa mahimong kan-on o wala ang outer hull. Ang lig-on nga puti nga hull naghatag sa usa ka talagsaon nga texture ug fiber, samtang ang sulod nga lunhaw nga liso humok, linghod, ug puno sa mga tambok nga mga asido ug minerales. Ang Pepitas usa ka komon nga sangkap sa lutuhe sa Mexico diin gigamit kini sa mga resipe ug ingon nga usa ka hamugaway nga snack.
Mga Liso sa Sesame - Ang mga liso sa Sesame gamay ug malumo, ug adunay taas kaayo nga lana sa lana. Sa diha nga toasted ang mga binhi (ug ang ilang lana) sa usa ka incredibly nutty palami, nga sa kasagaran gigamit sa accent pinggan, ilabi na sa Asian nga linutoan . Sa diha nga ang mga liso sa liso nahimo nga usa ka Paste, kini gitawag nga tahini, nga usa ka komon nga sangkap sa Middle Eastern cuisine. Sama sa uban nga mga binhi, ang mga liso sa liso usa ka dako nga tinubdan sa fiber, bitamina, ug minerales.
Mga Liso sa Sunflower - Sama sa mga binhi sa kalabasa, ang mga liso sa sunflower mahimong mapalit nga adunay o wala ang hull. Ang hull sa liso sa luy-a mao ang usa ka gamay nga labaw pa nga kahoy kay sa binhi sa kalabasa ug sa kasagaran kini gilabay kay sa gikaon. Ang mga binhi sa sunflower nahibal-an sa ilang taas nga lebel sa Vitamin E, nga adunay lig-on nga mga antioxidant properties, maingon man kini mga healthy-fat-fatty acids.