Ang oatmeal mahimong gamiton ingon nga usa ka yugto alang sa meatloaf ug ingon nga usa ka thickener sa sabaw
Pagtipig sa Oatmeal
Sama sa tanang mga lugas, ang gilukot nga oatmeal kinahanglan ibutang sa usa ka lalom nga sudlanan aron mapugngan ang pag-agas sa umog ug pag-ilalom. Tipigi ang usa ka cool, dark cupboard hangtud sa tulo ka bulan o pag-refrigerate hangtud sa 6 ka bulan. Tungod sa taas nga lebel sa lana niini, ang refrigerated oat bran kinahanglan nga refrigerated.
Ang mga pagkaon adunay natural nga antioxidant nga makapawala sa kadasig, busa ang oat nga harina adunay gamay nga taas nga estante kaysa sa tibuok nga harina sa trigo.
Palambuon ug gamita sulod sa 3 ka bulan.
Mga Tip sa Pagluto sa Oatmeal
• Ang giligid nga oats (daanan nga oatmeal) ug ang dali nga pagluto nga oatmeal sa kasagaran mausab sa kadaghanan nga mga resipe.
• Ang instant oatmeal dili mahimong gamiton nga baylo sa mga giligid nga oats (daan nga oatmeal) o dali nga pagluto oatmeal. Tungod kay kini naluto na ug namala na, kini makapausab sa imong lutoon nga mga butang ngadto sa usa ka kusog nga kagubot.
• Oatmeal sagad nga gigamit sa mga pagkaon sama sa meatloaf (ingon sa usa ka extender), tinapay, muffins, cookies, granola, muesli, stuffings , ug pilaf, apan kini nga labing gigamit ingon nga init nga linuto nga cereal (porridge).
• Ang harina sa oat mahimo usab nga gamiton isip usa ka thickener sa mga sabaw ug mga stew.
• Tungod kay gamay ra kaayo ang sulod niini, kinahanglan ang oat nga harina nga sinagolan og harina sa tanan nga gamiton sa dihang gamiton sa mga pan nga may lebadura o ang pan nga dili mabanhaw.
• Aron sa paghimo sa homemade nga harina nga harina, ibutang lamang ang giligid nga mga oats sa imong processor nga pagkaon ug iproseso ang usa ka pagka-harina nga harina.
Isilyo ang bisan unsang dagko nga mga partikulo.
• Ang komplimento nga mga panakot alang sa oatmeal naglakip sa cinnamon , nutmeg , mace , ug ginger .
Kaayuhan sa mga Oatmeal ug mga Lakang
• Ang harina sa oat mahimong ilisan hangtud sa 1/3 sa gikinahanglan nga tibuok nga harina sa trigo sa linuto nga mga butang.
• 1 kilo nga kinaraan nga giligid nga oats = 5 ngadto sa 5-3 / 4 ka tasa
• 1 tasa nga giligid oat = 1-3 / 4 nga mga tasa nga giluto
• 1 tasa nga hilaw nga giligid nga oats = 3 onsa
Dugang Bahin sa mga Oats, Oatmeal, ug Oatmeal Recipes
• FAQ: Unsa ang oatmeal?
• Pagtipig sa Oatmeal, Mga Tip sa Pagluto, ug Pagkaparis
• Oatmeal Recipes
Mga Cookbook
- Ang Bag-ong Libro sa Tibuok nga Lugas
- 366 Mga Delikadong Pamaagi sa Pagluto sa Rice, Beans, ug Grains