Ania ang usa ka 2-itlog nga omelet nga resipe nga adunay green nga mga sibuyas, dunay mga dice nga kamatis, ug ang ginunting nga keso, uban sa mga seasoning. Uban sa pipila ka mga dugang nga mga sagol alang sa usa ka tasty nga paglambo, kini usa ka dali nga paagi sa paghatok sa pamahaw sa buntag. Kini sayon ug lamian!
Ang omelet usa usab ka daghag gamit. Ihatag kini nga Tex-Mex nga lami uban sa usa ka gamay nga chili powder , minced jalapeno pepper, ug usa ka keso sa Mexico nga kombinasyon. Ug mobati nga gawasnon nga makadugang sa usa ka dughan nga ham, lut-od nga ginaling nga sausage, o gisagol nga linuto nga bacon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka itlog
- 1 ka kutsara nga katunga ug tunga (o gatas)
- 1/8 ka asin nga asin
- 1 dash Worcestershire sauce
- Opsyonal: 1 dash seasoning (Cajun o Creole)
- 1 dash black pepper
- 2 teaspoons mantikilya
- 2-3 ka kutsarang Cheddar nga keso (pino nga ginunting)
- 1 ka kutsara nga pula (tinadtad)
- 1 ka kutsara nga tomato (diced)
Unsaon sa Paghimo Niini
- Uban sa usa ka whisk o blender, gibunalan ang mga itlog hangtud nga hapsay ug frothy.
- Pag-agos sa cream o gatas, asin, sarsa sa Worcestershire, ug pepper.
- Heat butter sa usa ka nonstick 8-inch skillet sa ubos nga kainit; ibubo sa sinagol nga itlog.
- Paghinayhinay nga pagluto, hinayhinay nga pag-alsa sa mga kilid aron ang lami nga itlog dili magdagan sa ilalom.
- Sa diha nga ang omelet hapit lutoon apan sa gihapon sinawon sa ibabaw, pagtabon ug pagpadayon sa pagluto hangtud sa pang-ibabaw nga dries, mga 1 ngadto sa 2 ka minutos.
- Ibabaw sa ginunting nga keso, kamatis, ug berde nga sibuyas; pil-a sa katunga ug magpadayon sa pagluto hangtud nga ang keso mitunaw.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Pagdugang 1 ka kutsara nga maayo nga tinadtad nga lunhaw o multicolored bell peppers.
- Palayasa ang lunhaw nga sibuyas o ilisan kini sa pino nga pinulbos nga pula nga sibuyas.
- Pagdugang usa ka kutsara o duha o pinahumok nga minced nga linuto nga ham, sausage, o bacon.
- Idugang ang usa ka dash sa ahos sa omelet.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 438 |
| Total Fat | 34 g |
| Tulas nga Tambok | 17 g |
| Unsaturated Fat | 11 g |
| Cholesterol | 485 mg |
| Sodium | 637 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 26 g |