Kini nga mga seasoned meatballs sa Italy nga gihimo sa duha ka mga bahin sa yuta nga karne ug usa ka bahin sa Italyano nga sausage. Gipahid nga ahos, uga nga basil, ug grated Parmesan nga keso nga palami sa hingpit nga mga bola sa bola. Ang mga bola nga ginama nga lutoon o giluto, usa ka pamaagi nga sa akong hunahuna mas sayon ​​(ug dili kaayo mahugaw) kay sa pagprito.
Ang kini nga mga bola-bola mao ang lamian nga simmered sa gipalit o homemade spaghetti salsahan. Dobleha ang resipe ug ibaligya ang uban alang sa laing adlaw. Tan-awa ang mga tip ug mga kalainan alang sa pipila ka dugang nga mga ideya, lakip na kung unsaon paghimo niini nga walay bayad.
Pag-alagad sa mga bola sa bola nga may spaghetti o linguine ug salad nga gilabay , ug ipasa ang keso sa Parmesan. Makahimo usab sila og fabulous meatball sandwiches.
Kaugalingon nga Recipe: Mga Italiano nga Meatballs ni Maria
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 kilo nga panit o sobra-lean nga karne sa yuta
- 1/2 pound bulk nga Italyano nga sausage (o kuhaa gikan sa mga casings)
- 1/3 nga kopa
- maayong lugas nga tinapay
- 3 medium nga cloves nga ahos, maayong pagkabuhat nga minced
- 1 ka diyutay nga asin nga asin
- 1/8 ka kutsarita nga yuta itom nga pepper
- 1 ka kutsarita nga uga nga basil
- 1 medium nga sibuyas, maayong pagkaputol
- 1 dako
- itlog, gamay nga gikulata
- 1/3 nga tasa granahan ang Parmesan nga keso
- 2 ka kutsarang tubig, o kon gikinahanglan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Paghimo og usa ka dako nga mabaw nga panit nga pan nga hinimo sa foil; lana nga gaan. Kung gusto, ibutang ang usa ka rak sa pan nga linuto sa pan. Pagsagol sa tanan nga mga sagol, gamit ang igo nga tubig aron mabasa. Himoa nga meatballs, mga 1 1/2 ngadto sa 2 pulgada ang diyametro.
- Pag-andam sa mga bola sa bola sa pan.
- Pagputol sa mga bola sa bola nga mga 8 ka pulgada gikan sa tinubdan sa kainit sulod sa mga 10 minutos. Balik ug paglata sulod sa 10 ka minutos. Sa laing bahin, ang mga meatballs mahimo nga lutuon sulod sa mga 30 minutos sa 375 F, nga mobalik human sa mga 15 minutos.
- Ibutang ang meatballs sa usa ka dako nga saucepan ug tabonan uban sa imong paborito nga pasta salsahan , paltik o gipalit. Tabuni ug simmer sulod sa 20 ngadto sa 30 minutos.
- Nag-alagad 6 (mga 18 ngadto sa 24 ka dagkong bola-bola).
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Aron himua nga parehas ang gidak-on sa imong meatballs, timbangon kini sa usa ka sukdanan sa pagkaon samtang imong gihulma kini.
- Ang Gluten-Free Meatballs: Inay sa mga mumho sa tinapay, gamita ang mga mumho nga tinapay sa tsaa o usa ka susamang gluten-free bread crumb substitute.
- Kung gikinahanglan, oi ang Parmesan nga keso.
Mga Basahon sa Magbabasa
- Ang Among Paborito nga mga bola-bola - Akong gihimo kini nga mga karne sa paniudto karon alang sa panihapon karong gabhiona. Gikuha sa akong bana ang usa kanila gikan sa akong homemade nga sarsa aron mag-sample atubangan sa panihapon. Dili siya makahunong sa pagkalibog kon unsa ka maayo ang mga bola sa bola nga may karne ug sarsa nga nakatilaw ug dili na makahulat nga makakaon pa. Ako adunay sample ug hingpit nga miuyon uban kaniya. Kini nga mga basurahan sayon ​​nga himoon ug adunay usa ka lami nga lami. Salamat kaayo sa pagpaambit niining talagsaong resipe. Nagpaabut kami sa mga salin. Nahibal-an ko nga himuon ko kini sa tinuod sa dili madugay. ~ Bouboulina
- Paboritong sa Pamilya - Gihimo nako kini nga resipe sa tukmang sulod sa pipila ka mga bulan ug ang akong pamilya GUGMA kanila. Apan nadayagnos ako nga adunay gluten allergy, nga nagpasabut nga dili nako magamit ang mga mumho sa tinapay o Italyano nga sausage. Gipasal-an ko kini sa mga mumho sa tinapay nga butoca ug ako sa panahon sa akong kaugalingong baboy nga yuta. Ingon nga maayo! GUGMA kini nga resipe! ~ NiaMalek
Mahimo Ka Usab
- Barbecue Chicken Meatballs
- Nagluto nga Turkey Meatballs nga may Parmesan nga Keso
- Sweet ug Hot Pork Meatballs
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 202 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 121 mg |
| Sodium | 443 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |