Kini nga sour cream nga keyk nga gihimo gikan sa kinamot nga gamit sa usa ka cinnamon ug nut fill and topping. Kini usa ka bugto aron ayuhon kini nga keyk nga kape. Ang pan nga ginaluto sa usa ka tube cake pan.
Ang cinnamon ug nut mixture gidugang sa batter sa tulo ka lut-od, nga naghatag sa sour cream coffee cake nga daghan nga flavorful cinnamon ug walnut pagpuno sa matag ad-ad.
Mobati nga walay bayad ang usa ka yano nga vanilla glaze .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 tasa nga mantikilya, gihumok
- 1 1/2 ka copa nga granulated sugar
- 8 ounces sour cream (1 tasa)
- 2 ka itlog, gibunalan
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2 tasa
- all-purpose nga harina, 9 ons
- 1 teaspoon nga baking powder
- 1/2 nga kutsarita nga baking soda
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 tasa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga walnuts o pecans
- 2 teaspoons asukar
- 1 ka kutsara nga kaningag nga yuta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang hurno sa 350 F.
- Daghag mantikilya ug harina ang usa ka 10-inch nga pan sa tubo.
- Sa usa ka dako nga panaksan nga pag-mix, cream mantikilya, 1 1/2 ka tasa nga asukar, ug sour cream hangtud sa kahayag ug fluffy.
- Idugang ang mga itlog ug banilya ngadto sa sinagol nga sinagol ug pat-ak nga maayo.
- Gabunon ang harina, baking powder, soda, ug asin sa usa ka gilain nga panaksan ug paliton o pugngan nga magkombinar sa hingpit. Idugang ang uga nga sagol sa panaksan nga panagsagol ug gibunalan hangtud nga gisagol.
- Himoa ang topping / pagpuno sa sinagol pinaagi sa paghiusa sa tinadtad nga mga nuts, 2 teaspoons sa asukal, ug kanela.
- Sa ubos sa giandam nga tube pan gibutang ang mga ikatulo ka bahin sa panimpla. Ang alternatibong mga lut-od sa batter ug topping, nga tapuson ang batter.
- Pagluto sa kape sa kape sa preheated nga hurno sulod sa 45 ka minuto, o hangtud nga ang usa ka toothpick o kahoy nga skewer nga gisulod sa sentro mogawas nga limpyo.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 330 |
| Total Fat | 22 g |
| Tulas nga Tambok | 10 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 65 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrates | 32 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 4 g |