Mahilig Ka ba sa Steak?

Sa usa ka episode sa usa sa mga pagluto nga kamatuoran nagpakita nga nahibal-an namon nga kitang tanan nagtan-aw, usa sa mga contestant ang gisaway tungod sa pagluto sa usa ka rib-eye steak sa lawom nga fryer. Ang mga maghuhukom naghimog daghang mga kasuko, apan walay usa kanila ang makapatin-aw kung nganong may problema sila niini - gibuhat nila kini sama sa usa ka matang sa krimen batok sa karne.

Karon, kung ang steak lulan na , kini usa ka butang. Apan dili kini - labing menos, wala'y usa nga nagsulti bisan unsa mahitungod niini nga gi-overcook.

Hinunoa, gisalikway lang nila ang ideya niini, ingon nga walay usa sa ilang husto nga hunahuna ang makahimo sa maong butang.

Apan hunahunaon nato kini sa makadiyot. Ang lawom nga pag-fry usa ka matang sa pagluto nga uga , sama sa pagluto ug pagluto. Ug ang uga nga kainit sa tinuud mao ang angay nga pamaagi alang sa pag-andam sa usa ka linghod nga pagputol sa karne sama sa usa ka rib-eye steak . Ang mainiton nga pagpaluto nga init ug paspas, nga nagmugna sa usa ka tupong nga kape sa gawas sa karne. Hangtud nga dili nimo biyaan ang steak sa init nga tambok sa dugay nga panahon, kini mogawas nga dugaon ug medyo talagsaon .

Komosta bahin nimo? Magluto ka ba og steak sa lawom nga fryer ?

Usab tan-awa: