Easy Flank Steak Marinade Recipe

Kining sayon ​​nga pag-atomo makahimo sa sinugba nga panit nga nag-steak sa pundok sa mga tawo nga kinahanglan niini. Ang nindot nga butang mahitungod sa flank steak mao nga kini adunay usa ka nipis nga tumoy ug usa ka baga nga katapusan, mao nga ang uban makahimo niini nga usa ka gamay nga rarer, ug ang uban usa ka gamay nga mas maayo nga nahimo. Kon ikaw adunay usa ka panon sa katawhan nga may nagkalainlaing mga lami sa giladmon sa pagluto, kini perpekto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 ka cloves nga ahos, minced
• 1/4 nga kopa
• lana sa oliba
• 1/4 ka tasang brown sugar
• 2 ka kutsarang pula nga suka sa alak
• 1/4 tasa nga soy sauce
• 1 teaspoon nga Dijon mustard
• 1 teaspoon nga bag-o pa nga itom nga paminta
• 1 ka buok trimmed flank steak (mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra)
• asin sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Idugang ang tanan nga mga sangkap, gawas sa flank steak ug asin, ngadto sa dako, zip-top freezer nga bag. Pag-seal ug pag-uyog aron makombinar. Idugang ang panit nga stack ug ibalik ang bag, pug-ut ang kadaghanan sa hangin. Palambuon ang labing menos 6 ka oras, apan mas maayo sa tibuok gabii.
2. Pag-init og panit. Kuhaa ang flank steak gikan sa marinade ngadto sa usa ka dako nga plato. Ang sobrang pag-marino mahimo nga lutoon ug gitagana aron mag-alagad uban sa linuto nga steak. Pat ang flank steak nga uga sa mga tualya nga papel. Panahon sa duha ka kilid nga may asin ug bag-o nga yuta itom nga paminta sa pagtilaw. Ibutang ang usa ka gamay nga lana sa mga grates ug ibutang ang steak sa grill.

1. Pag-ihaw sa taas nga direkta nga kainit alang sa 5-6 ka minuto matag kilid alang sa medium-talagsaon, o hangtud nga kini moabut sa imong gitinguha nga gidaghanon sa pagdonar. Pagbalhin ngadto sa usa ka limpyo nga plato ug hugot nga pagtabon sa foil. Himoa ang pahulay alang sa 10 minutos sa dili pa pagputol sa manipis nga mga hiwa tabok sa lugas.

Hinumdumi: kini nga panit nga steak ang labing maayo nga naluto sa mainit nga uling nga uling, apan mahimo usab kini magamit sa usa ka gas grill, sa panloob nga grill pan, o sinugba.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	447
Total Fat	22 g
Tulas nga Tambok	6 g
Unsaturated Fat	12 g
Cholesterol	119 mg
Sodium	773 mg
Carbohydrates	17 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	44 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)