Unsaon paghimo sa mga tortyur ug tarts
Ang usa ka torte, gikan sa Italyano nga pulong nga torta , nga nagpasabut nga "cake," usa ka multilayered nga panam-is o pagkaon nga lamian nga pagkaon. Ang dessert tortes mahimong puno sa cream, mousse, jams, ug uban pang mga fillings.
Ang usa ka tart usa ka butang nga sa kinatibuk-an. Ang tart usa lamang sa 1 ka pulgada ang gitas-on, nagsugod kini sa usa ka manipis nga pastry crust dough nga gibutang sa pan ug dayon puno. Sama sa adunay mga lamiang panam-is ug mga panam-is nga pahumot, aduna usab mga lamas ug mga dessert tarts.
Mga Layer sa Torte
Ang usa ka tess nga dessert kasagaran ginahimo nga may mga lut-od sa sponge cake nga makakuha sa iyang kinaiya nga kahayag ug hugaw nga mumho gikan sa mga yolks sa itlog, asukar, ug gikulata nga mga puti nga itlog, apan walay pagpalapad. Ang malipayon nga mga torte kasagaran magsugod sa mga crepes o uban pang manipis nga mga pancake.
Torte Fillings
Ang dessert tortes mahimong puno sa buttercreams, mousses, jams, sweetened nut pastes, meringues, ug bisan unsa nga imong mahanduraw nga magdugang sa mga cake layer. Ang malipayon nga mga tortes puno sa mga sinagol nga mga sinagol nga karne, sinugba nga mga utanon, mga keso, ug daghan pa.
Dessert Torte Recipes
Ang pipila sa labing nailhan nga mga tortyur mao ang gigikanan sa Austrian, Aleman, ug Hungarian. Tan-awa ang pipila ka popular nga Hungarian tortes nga mga resipe.
- Hungarian Walnut Torte: Nailhan ingon nga dios torta sa Hungarian, kini nga dekadent nga tulo-layer nga torte gihimo pinaagi sa espongha nga espongha ug chocolate buttercream.
- Hungarian Esterhazy Torte : Kini nga dessert usa ka laing pananglitan sa pagluto sa Austro-Hungarian sa pinakamaayo niini. Kini gihimo uban sa almond nga harina nga espongha nga keyk ug chocolate buttercream.
- Hungarian Dobosh Torte : Nailhan ingon nga dob os torta sa Hungariano, kini nga klaseng dessert nga dessert nga may usa ka crunchy caramel top mao ang makahurot nga panahon aron mahimo apan angayan nga paningkamot.
Malipayon nga mga Resipe sa Torte
Mahimo ka mag-stack sa bisan unsang butang sa usa ka springform pan. Pananglitan, ang usa ka lasagna torte, nga naandan na nga gihimo sa mga lut-od nga mahimo nga hugasan sa usa ka round springform pan ug sa higayon nga giandam, mahimo ka nga magputol sa mga piraso sa mga wedges sama sa usa ka cake.
Tart
Ang Pranses nga pulong nga tarte mahimong hubaron nga kahulogan sa pie o tart, tungod kay pareho ang pareho niini. Ang dakong kalainan mao nga ang usa ka pie kasagaran adunay pastry nga nagtabon sa pagpuno. Ang tart usa ka bukas nga nawong nga pie. Ang tartlet usa ka miniature tart. Ang lamian nga tart puno sa mga karne, keso, ug mga utanon.
Ang mga Dessert Tart Recipe
Ang tart walay mga patong. Hinunoa, ang mga dessert tart puno sa usa ka layer sa prutas, mga custard, ug mga flavored nga mga krema.
- Vanilla Custard Fruit Tart: Ang usa ka matam-is, nahugpong nga tinapay napuno sa hapsay nga hapsay nga vanilla custard, ang tanan puno sa hinog, duga nga prutas alang sa makapalagsik nga pagtratar.
Malipayon nga Tart Recipe
Ang malipayon nga tart naglakip sa mga quiches, nga mga torta nga may torta nga kasagaran nga itlog nga custard ug pagpuno sa keso.
- Leek ug Potato Tart : Pag-usab, ang usa ka tinapay nga pie napuno sa mga panit, patatas ug keso sa Gruyère alang sa usa ka maayo nga main course o brunch nga pinggan.