Lami nga Tinapay? Ayaw Pagdali og Gamay sa Kini nga mga Recipe

Matag hapon ang mga Espanyol sa tibuok nasud magdali ngadto sa ilang bakery sa kasilinganan alang sa bag-ong tinapay. Gipalit sa mga istante, ang pan nga gigamit sa Espanya aron matubigan ang mga sustansya nga mga sarsa ug sa pag-uban sa bisan unsang pagkaon nga nagdayeg sa Espanyol nga lamesa. Ang mga tawo sa kasagaran mokaon uban sa ilang mga tinidor sa usa ka kamot, ug ang ilang panit sa pikas kamot! Apan uban sa tanan nga pagpalit sa pan, adunay daghang mga basura. Ang pagbiya sa tinapay usa ka suliran nga giatubang sa matag magluluto sa Espanyol, tungod kay ang tipikal nga Espanyol nga barrita magpalabay sa usa ka gabii. Apan ang stale nga tinapay dili rason nga mag-usik sa usa ka butang sa Spanish nga kusina.

Ania ang lima ka Espanyol nga mga pinggan nga naggamit sa panit nga tinapay isip usa ka yawe nga sangkap. Busa sa sunod higayon nga makit-an nimo ang imong kaugalingon sa usa ka leftover nga tinapay, ayaw hunahunaa ang paglabay niini! Sulayi kini nga tradisyonal nga mga pamaagi sa Kinatsila aron magamit ang panit nga tinapay ug makatagamtam sa mga resulta!

• 01 sa 04

  Spanish Creamy Cold Tomato Soup Recipe - Salmorejo Cordobes

  Ang Salmorejo mao ang akong paborito nga dali ug himsog nga pagkaon. Usa ka bugnaw nga sabaw sa tomato, ang kalampusan sa resipe niini nagdepende sa pagkaayo sa mga sagol nga gigamit. Ang makahimsog nga kamatis, usa ka clove sa ahos, stale bread, Sherry nga suka ug ang pinakamaayo nga extra virgin nga lana sa oliba nga imong makit-an aron makahimo sa usa ka talagsaon nga yano, apan makapatagbaw, bugnaw nga sabaw nga Espanyol.

• 02 sa 04

  Romesco Sauce Recipe - Salsa Romesco

  Ang kini nga nutty ug lamian nga sarsa sa Espanyol seryoso nga makaadik. Nahibal-an ko nga kan-on kini pinaagi sa kutsarang, ug aron pagputol sa hilaw nga mga utanon aron makakaon pa og daghan! Gihimo uban sa mga almendra, hazelnuts, stale bread, ñora peppers, kamatis, ahos, sarsa nga Sherry ug extra virgin olive oil, kini ang matang sa sarsa nga kinahanglan nimo nga magamit aron malikayan ang pagdagan!

• 03 of 04

  Recipe sa White Garlic Soup - Sopa de Ajo Blanco

  Ang isa pa ka bugnaw nga recipe sa sabaw nga Espanyol, gituohan nga ang ajo blanco miabut sa atubangan sa popular nga tomato nga nakabase sa gazpacho ug salmorejo soups (hinumdomi, ang Espanya walay mga kamatis hangtod nga ila kining gidala gikan sa Amerika!). Kini nga creamy and delicious soup hingpit nga naibabaw nga may mga hiwa nga ubas, o mga caramelized sibuyas.

• 04 sa 04

  Catalan Chicken ug Shrimp - Mar i Muntanya

  Ang laing nindot nga pagkaon gikan sa Catalonia , kini nga manok ug pan nga langoustine (surf ug turf) lain nga resipe nga naggamit sa picada aron mapadako ang sarsa. Nag-usa kini nga usa ka pagpuno ug makatagbaw nga plato, hingpit alang sa espesyal nga okasyon!