Kining humok, buttery baked sibuyas sa paghalad sa talagsaon nga matam-is nga palami, ug sila sa pipila ka mga minuto sa pag-andam. Ang mga sibuyas sa Vidalia mahimong dako kaayo, mao nga ang duha ka sibuyas mahimo nga igo alang sa upat ka tawo. Ang Vidalia sibuyas adunay usa ka lapad, patag nga porma, nga maayo ang pagtrabaho niini nga resipe, apan magamit ang paggamit sa Walla Walla, Mayan Sweet, o lainlaing matang sa matam-is nga sibuyas.
Alang sa pag-alagad, pag-scoop sa linuto nga sibuyas ngadto sa usa ka gamay, lawom nga panaksan ug ibubo ang mga duga sa ibabaw niini. Isablig ang linuto nga sibuyas uban ang dugang nga keso ug tinadtad nga mga chives o parsley kung gusto nimo. Ang mga sibuyas naghimo sa usa ka talagsaon nga pinggan nga may sinugba o sinugba nga mga steak o chops, o mag-alagad kanila ingon nga usa ka pananghalian sa pananghapon uban sa sabaw o usa ka salad.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka dako nga mga sibuyas (sama pananglit, Vidalia, Mayan Sweet, Walla Walla)
- 4 ka kutsara ang bugnaw nga mantikilya
- 1 teaspoon nga asin (kapin kun kulang)
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Preheat ang oven ngadto sa 400 F.
- Panit ang mga sibuyas. Pag-alis sa mga gamut sa usa ka gamay sa neaten kanila kon gusto, apan dili makuha ang mga gamut katapusan.
- Guntinga ang matag sibuyas ngadto sa ikawalo, pagputol lamang sa gamot, apan dili pinaagi. Hinayhinay nga ibulag ang mga lut-od sa sibuyas nga gamay.
- Ibutang ang matag sibuyas sa usa ka dako, gaan nga greased square nga foil.
- Guntinga ang 1 ka kutsara nga mantikilya ngadto sa gamay kaayo nga mga piraso ug isabwag ang mga piraso sa ibabaw sa sibuyas ug taliwala sa mga lut-od. Isablig ang sibuyas sa asin ug paminta ug mga 3 ngadto sa 4 ka kutsara sa Parmesan nga keso. Balika ang nahibiling mga sibuyas.
- Pakuhaa ang foil palibot sa matag sibuyas aron sa pag-seal ug paghikay niini diha sa 9-by-13-by-2-inch baking pan.
- Magaluto sa preheated oven alang sa mga 1 ka oras.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 216 |
| Total Fat | 18 g |
| Tulas nga Tambok | 11 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 48 mg |
| Sodium | 396 mg |
| Carbohydrates | 7 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |