Ang mga kalamnan ug mga panakot nga pahumot niining lamian nga daan nga tinapay nga pudding nga resipe, uban sa pagdugang sa pasas o tinadtad nga mga petsa. Paggamit sa sorghum molasses kung aduna ka niini. Pag-alagad uban sa whipped cream, ice cream, o ang imong paborito nga sarsa sa dessert .
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 4 ka tasang gatas
- 1/3 nga tasa nga mga molasses sa kahayag
- 1/2 nga tasa nga asukar
- 1/2 ka kutsaritang yuta nga kaningag
- 1/4 ka kutsara nga yuta ginger
- 1/4 teaspoon nga yuta nutmeg
- 1/4 ka asin nga asin
- 1 ka kutsara nga mantikilya
- 4 ka itlog
- 3 tasa nga uga nga tinapay cubes
- 1/3 tasa nga tinadtad nga mga petsa o pasas
Unsaon sa Paghimo Niini
- Sa usa ka medium saucepan scald sa gatas. Kuhaa gikan sa kainit ug pukot sa molasses, asukar, cinnamon, ginger, nutmeg, asin ug mantekilya; pagkutkot hangtud maayo ang pagsagol.
- Diha sa usa ka dako nga panaksan sa pag-mix gibunalan ang mga itlog. Anam-anam nga mobu-bu og init nga gatas sa mga itlog, manghupong o mag-agas nga kusog.
- Ibutang ang mga cubes sa tinapay ug mga petsa o pasas ngadto sa usa ka mabaw nga buttered 2-quart baking dish, nga gibana-bana nga 11x7x2 pulgada. Ibubo ang gatas nga sagol sa tinapay ug prutas ug ibutang sulod sa 10 ngadto sa 15 ka minutos. Pag-aghat nga malumo.
- Ibutang ang linuto sa kalaha sa mas dako nga kaldero ug idugang ang usa ka pulgada nga init nga tubig ngadto sa gawas nga pan. Magaluto sa 350 F sulod sa mga 45 minutos, hangtud nga ang usa ka kutsilyo nga gisulod sa center mogawas nga limpyo. Pag-alagad sa mainit o bugnaw uban sa cream o dessert sauce.
Nag-alagad 6-8.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 256 |
| Total Fat | 8 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 120 mg |
| Sodium | 134 mg |
| Carbohydrates | 38 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 8 g |