Oven Fried Zucchini Recipe

Ang oven nga fried zucchini usa ka lamian nga paagi sa pagtagamtam sa usa ka bamper nga tanum nga zucchini, ug kini nga panaksan nga zucchini maayo sa tanang butang gikan sa manok ngadto sa isda ngadto sa mga burger. Ang breadcrumb ug Parmesan cheese coating nagdugang sa dugang nga palami ug naghimo sa pinggan nga sayon ​​nga magluto.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 4 medium nga zucchini
• 2 ka kutsara nga lana sa oliba, gibahin
• 1 ka dako nga itlog
• 1/2 tasa Panko nga tinapay nga mumho o regular nga mga mumho sa tinapay
• 1/2 ka tasang grano sa keso sa Parmesan
• 1/2 ka kutsarita
• kosher asin
• 1/2 ka kutsarita nga uga nga basil
• 1/2 ka kutsara nga bag-o nga itom nga pepper

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Preheat hurno ngadto sa 425 F.
2. Hugasi, guntinga ug ihiwa ang zucchini sa 1/2-inch-thick rounds.
3. Pagputol og usa ka kutsara sa lana sa oliba ibabaw sa usa ka linuto nga panapton nga parehas nga sinina. Paggahin.
4. Pukpok ang itlog sa usa ka gamay nga panaksan.
5. Ipakatap ang mumho nga tinapay sa usa ka mabaw nga pinggan. Pag-aghat sa Parmesan nga keso, asin, basil , ug pepper ngadto sa mga breadcrumb.
6. Isuksok ang 5 ngadto sa 6 nga mga hiwa sa zucchini ngadto sa sinagol nga itlog. Pagbalhin sa sinagol nga breadcrumb, pagpilit sa duha ka kilid aron magsul-ob. Iyabyab ang sobra ug lugar sa giandam nga linuto sa pan.

1. Usba uban ang nahabilin nga mga hiwa sa zucchini.
2. Pagkaon sa nabilin nga tablespoon sa lana sa oliba ibabaw sa zucchini.
3. Magaluto sa preheated oven 8 minutos. Pinaagi sa paggamit sa mga kumpit, butanga ang zucchini aron ang pikas nga kilid malukop. Magaluto sa laing 5 ngadto sa 7 minutos hangtud sa bulawan nga brown.

Ang matag serbisyo (base sa 6): 127 calories, 7 g fat (2 g saturated fat), 5 g cholesterol, 13 g carbohydrate, 2 g fiber, 6 g protein, 7% vitamin A, 38% vitamin C, 12% calcium , 6% nga iron

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	130
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	2 g
Unsaturated Fat	4 g
Cholesterol	117 mg
Sodium	338 mg
Carbohydrates	7 g
Pagkaon sa Fiber	1 g
Protein	7 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)