Ang Kir Royale Champagne Cocktails usa ka elegante nga paagi sa pagsaulog sa bisan unsang okasyon. Ang Kirs usa ka yano nga aperitif sa puti nga bino ug crème de cassis , unang nailhan sa rehiyon sa Burgundy sa Pransiya. Ang Kir Royales managsama, apan kini gihimo nga champagne o sparkling wine inay ang puti nga bino. Kini ang pinakamaayo nga paagi nga nahibal-an ko nga ang usa ka ordinaryong festive ug tasty sa usa ka butang nga limpyo nga bino, ug kini nahiuyon sa tanang matang sa maaslom ug lamian nga mga snack ug canapé.
Dili kini tradisyonal, apan ang rason nga akong ipa-post kini dinhi ug ipaabut ang imong pagtagad ngadto kanila mao nga gusto nakong himoon kini nga festive cocktails uban sa Homemade Cranberry Liqueur , usa ka dali ug lamian nga resipe sa holiday nga tanan sa iyang kaugalingon. Ang ingon nga mga cocktail mao ang belle sa bola sa akong balay sa panahon sa holiday season.
Kini nga resipe alang sa usa ka cocktail. Kini klaro nga mahimo nga igo aron sa paghimo sa daghan nga ikaw ug ang imong mga bisita nangayo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 sa 2 Tablespoons crème de cassis (currant liqueur) o cranberry liqueur
- 4 ngadto sa 6 ka onsa
- champagne o sparkling wine
Unsaon sa Paghimo Niini
Alang sa matag cocktail, ibubo ang crème de cassis (o uban pang liqueur) ngadto sa champagne flute o coupe. Gipili nako ang gamay nga gidaghanon sa liqueur sa akong mga kirs nga mga hari, ug ipabilin ang kantidad ngadto sa gamay nga kutsara, apan kadtong adunay duga nga ngipon makadugang sa ilang lami. Ibubo sa champagne o sa sparkling wine.
Hinumdumi nga ang pagbubo sa alak in human sa liqueur makatabang sa pagsagol sa ilimnon sa natural nga paagi-kon imong ibubo ang liqueur ngadto sa bino kini mag-unlod dayon ngadto sa ilawom sa bildo, nga magdala ngadto sa usa ka wala-us aka nga ilimnon nga gikinahanglan nga ikaw magkahiusa; kini usa ka gamay nga counter-intuitive sa gibutang ang mas bug-at nga liquid sa una, apan kini sa mga buhat!
Ikasubo, wala'y mga us aka mga sulud niini-bisan tuod ako nagtuo nga mahimo nimo ibubo ang liqueur ngadto sa mga baso sa una pa-apan dali ra kaayo nga mahimo, wala gyud kini'y kapuslanan!
Mix It Up:
Hibaloi nga ang bisan unsang tam-is nga liqueur nga bunga, sama sa Chambord (raspberry liqueur), usa ka matahum nga kapuli sa crème de cassis.
Pag-alagad Kaniya Uban sa:
Ang matam-is nga nota sa kasingkasing sa mga cocktails nagpasabot nga sila maayo kaayo sa salty snacks ug canapes; Sila usab dili kaayo mabuong, mao nga dili sila makahabol sa mga lami sa lami. Nakaplagan ko sila nga malipayon kaayo sa pagparisparis, apan nakit-an kini nga labi ka lamian sa:
- Gougères (keso nga puffs)
- Mga Asukar nga Ginatisok sa Asin
- Mga Piniritong Uhong
- Padron Peppers
- Harang nga Peanuts
- Nagluto nga Cauliflower Pakora
Himoa Kini nga Mocktail:
Paggamit sa mga molasses sa pomegranate imbis nga liqueur ug sparkling cider imbis nga champagne (pagtangtang sa pipila ka mga liso sa granada sa bildo, usab, kung gusto nimo!) - kini usa ka matam-is nga pagkagama, apan usa ka lami.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 209 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 8 mg |
| Carbohydrates | 16 g |
| Pagkaon sa Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |