Kining yano, lamian nga mga burger hinimo uban sa presko nga ahos, gamay nga grated sibuyas, ug pipila ka kutsara sa sarsa sa Worcestershire.
Pag-alagad sa mga flavoring nga hamburger sa sinugba o toasted buns uban sa imong paborito nga salad sa patatas, mga hiwa nga kamatis ug mga sibuyas, mga hiwa sa dill pickle, ug mga condiments. Naghimo usab sila og lamian nga mga slider!
Naglakip ako sa pipila ka mga kalainan ug gipakaylap ang mga ideya sa ubos sa resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ngadto sa 1 1/2 ka libra nga karne sa baka (85% ngadto sa 90% nga slan)
- 1 ka dako nga clove nga ahos (o 2 ka gagmay nga cloves, pinugos)
- 2 to 3 teaspoons sibuyas (grated)
- 2 ka kutsara nga sarsa sa Worcestershire
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga paminta
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan ug maayo ang pagkasagol. Ibalhin ngadto sa 4 ngadto sa 6 nga mga hamburger. Tabuni ug tugbaw hangtud nga andam ka nga mag-ihaw.
- Pagluto sa gitinguha nga doneness .
- Pag-alagad uban sa mga hamburger buns, condiments, ug toppings, uban sa salad sa patatas o uban pang mga summer side.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Ibalik ang asin ug paminta nga adunay 3/4 ka kutsarita sa panimpla sa Cajun o usa ka pan nga sinugba alang sa yuta nga karne.
- Himoa ang walo ngadto sa dose nga 2-onsa nga mga burger alang sa mga slider ug mag-alagad sa toasted or grilled slider buns .
- Tinago nga Sauce - Maghiusa sa 1/2 nga cup mayonnaise, 1 1/2 ka kutsara nga matam-is nga pickle, 1 ka kutsarita nga powder nga sibuyas, 1 teaspoon nga suka, 1 ka asukal nga asukal, ug 2 ka kutsara nga French dressing. Idugang ang asin, aron makatilaw.
- Ang Sriracha Mayonnaise - Combine 1/2 nga cup of mayonnaise nga adunay 2 tablespoons sa sarsa sa Sriracha ug 1 ka kutsarita nga juice sa lemon o lemon juice. Dugang, idugang ang usa ka teaspoon nga chili-ahos ug / o tinadtad nga cilantro.
- Chipotle Mayonnaise - Combine 1/2 ka tasa sa mayonnaise nga may 2 ka kutsarang tinadtad nga chipotle peppers sa adobo, 1 ka kutsarita nga juice sa apog, serbesa sa bawang, aron makatilaw. Dugang, idugang ang usa ka diyutay nga kutsara nga tinadtad nga cilantro ug usa ka tinadtad nga berde nga sibuyas.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 250 |
| Total Fat | 11 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 5 g |
| Cholesterol | 84 mg |
| Sodium | 105 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 28 g |