Kining panimon nga resipe sa panit sama sa mga crepe nga akong natagamtam sa Canada. Kanunay kini nga giingon, "Sila makatilaw sama sa gibuhat sa akong lola." Talagsaon kini sa dihang puno sa usa ka pinatam-is nga gipangulata nga cream, nipilo, ug dayon drizzled sa maple syrup.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka gatas nga gatas
- 1 tasa nga tibuok nga katuyoan nga harina
- 1 itlog
- 1 ka kutsara nga mantikilya, natunaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Pag-agas sa tanan nga mga sambog nga kusog hangtud nga ang hut-ong sa crepe hingpit nga hapsay; tugoti kini nga makapahulay sa refrigerator sulod sa labing menos 20 minutos sa dili pa magsugod sa crepes.
Magtunaw sa usa ka diyutay nga mantekilya sa usa ka pan nga krep o dako nga panit sa ubos nga medium nga kainit. Pagdugang 3 ka kutsara nga batter ngadto sa kaldero ug tunob hangtud nga ang ubos sa pan gitabonan sa batter. Magluto sa crepe sulod sa 1 ka minuto, o hangtud nga ang crepe medyo basa sa ibabaw ug bulawan sa ilalum.
Pag-ulang sa mga kilid sa crepe, i-slide ang spatula sa ilawom niini, ug dayon hinay-hinay nga itusok kini sa pan. Magluto alang sa usa ka minuto ug ibalhin ang niluto nga crepe sa usa ka plato aron magpainit.
Naghimo og 10 ka pagkaon.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 88 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 29 mg |
| Sodium | 170 mg |
| Carbohydrates | 9 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |