Fennel Pasta

Samtang hingpit sa balay isip bahin sa mas dako nga pagkaon, kini nga sayon ​​ug lamian nga Fennel Pasta mahimo usab nga usa ka yano nga usa ka pinggan nga kan-anan. Ang gamay nga chile (opsyonal apan talagsaon) makatabang sa pagpainit kanimo, ug ang browned nga ahos nakatabang sa pagdala sa katam-is sa kasingkasing sa fennel. Ang kini nga resipe dali magdoble alang sa mas dako nga mga gana.

Matikdi: pagluwas sa panahon pinaagi sa pagluto sa "sarsa" samtang ang pasta magluto ; magluwas sa mga pinggan pinaagi sa pagluto sa sarsa sa pasta nga kolon pagkahuman sa paghugas sa mga noodles.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1/2 ka libra nga spaghetti o uban pang taas nga noodles
• 1 bombilya fennel
• 2 ngadto sa 3 ka cloves nga ahos
• 1/4 ka kutsarita nga pulang chile flakes (o 1 ka gagmay nga pula o berde nga chile)
• 1 ka teaspoon nga fennel nga binhi
• 1/4 tasa nga dahon sa parsley nga flat-dahon
• 2 ka tablopo
• lana sa oliba
• 1/2 ka asin nga asin sa dagat, dugang pa
• alang sa tubig sa pasta
• 1/2 ka tasa puti nga bino o sabaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagdala sa usa ka dako nga kolon sa maayo nga salted nga tubig sa usa ka hubag ug magluto sa pasta hangtud nga kini mao ang halos linghod nga sa pagpait (kini magluto sa usa ka gamay sa sa salsahan, mao nga sa pagbiya sa imong kaugalingon sa usa ka wiggle lawak), gitagana sa usa ka copa sa pagluto liquid sa dili pa nimo habwa ang mga noodles.
2. Samtang ang tubig moabut sa usa ka hubag ug sa pasta cooks, pag-andam sa uban nga mga sagol. Pag-alsa ang fennel bombilya ug hinay-hinay nga itis. Panit ug manipis nga paniid ang ahos. Kon naggamit og usa ka bag-ong chile, kuhaa ang mga tukog ug mga liso ug hinay-hinay nga itahi kini. Pagdugmok sa fennel seeds sa usa ka lusong ug pestle o ibutang kini sa usa ka gamay nga baga nga bag nga plastic nga bag ug ihulog kini sa ubos sa usa ka bug-at nga kaldero. Mince ang parsley.

1. Init ang lana sa usa ka dako nga frying, saute pan, o sa pasta nga kolon sa medium-taas nga kainit. Idugang ang ahos ug magluto, mag-stir, hangtud nga magsugod na lang kini nga bulawan ug halos brown sa mga kilid. Idugang ang mga linaw nga bulak o bag-ong chile, pagpalihok sa pagsagol sa ahos. Idugang ang fennel, fennel seeds, ug 1/2 ka teaspoon sa asin ug magluto, stirring, hangtud nga ang fennel mopahumok og gamay, mga 2 minutos. Idugang ang alak o sabaw, pagtabon, pagpakunhod sa kainit sa medium-low, ug pagluto hangtud nga ang fennel medyo malumo, mga 5 minutos.
2. Idugang ang parsley, pagpalihok sa pagsagol. Idugang ang nahumos nga pasta ug ang giandam nga pasta liquid, pagpalihok ug pagsabwag aron mahiusa ang tanan. Dugangi ang kainit ug magluto hangtud nga ang kadaghanan sa mga likido masuhop ug mawala, ug ang tanan nga mga lami magkahiusa, 2 ngadto sa 3 ka minutos.
3. Pag-alagad uban sa daghan nga Parmesan, Pecorino, o bisan unsa nga hard cheese nga imong gusto sa ibabaw sa imong pasta.

Naghimo og 2 ngadto sa 3 ka pagkaon nga Fennel Pasta .

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	335
Total Fat	10 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	7 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	61 mg
Carbohydrates	47 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	11 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)