Sama sa kasal sa sinugba nga pabo nga may sarsa nga cranberry, nagsagol sa mga parisan sa kordero nga nindot kaayo sa iyang kaugalingong panimpla-mint jelly. Ang gigikanan niini nga dula daw wala mahibal-i, apan ang nating karnero ug yerbang porma duyog sa mga siglo. Tingali kini mao ang kombinasyon sa gamy ug tibuuk nga selyada sa nating karnero nga adunay kahayag ug kahamtang sa mint nga naghimo sa duo nga makapadani, o nga kon ang us aka kan-anan usa ka sumbanan nga paagi sa pagkaon, ang sagbut mitubo sa tupad kung diin ang mga kahayupan naglibog.
Kini nga flavorful mint sarsa nga resipe alang sa nating carnero dali sa pag-andam ug naggamit sa hinimo nga mint jelly isip base. Kuhaa kini sa usa ka bugto alang sa sunod nimo nga sinugba nga panihapon!
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka kutsara nga asukar
- 1/2 nga tasa nga tubig
- 1/4 tasa nga suka
- 1 jar (8 ngadto sa 10 ka onsa) mint jelly
- 1/3 nga kopa
- presko nga dahon sa mint (tinadtad)
- 1 ka kutsara nga bag-ong gipuga nga lemon juice
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol ang asukar, tubig, ug suka sa usa ka saucepan sa medium-low heat; simmer sa 5 minutos.
- Idugang ang mint jelly ug pag-bohol hangtud maayo ang pagkasagol.
- Pag-agas sa tinadtad nga mint ug lemon juice. Pag-alagad kauban sa resipe sa karnero nga imong gipili.
Ang ubang mga Recipe sa Mint Sauce ug Lamb
Kung ikaw adunay daghang yerbabuyna sa imong tanaman o gusto nga sulayan ang usa ka sarsa nga wala ang gipalit nga jelly, mahimo nimong malipay ang mga resipe alang sa usa ka lab-as nga sarsa sa mint.
Kini nga resipe sa mint usa ka gamay nga tangy, lakip na ang puti nga suka sa alak, asukar, ug mint. O mahimo nimong sulayan ang usa ka tradisyonal nga bersyon sa Britanya nga nagtawag alang sa nagabukal nga tubig nga nagalain sa usa ka gamay.
Ug, siyempre, sa higayon nga ikaw adunay mint sarsa kinahanglan nimo ang daghan nga mga resipe sa karnero! Ang usa ka marinated ug grilled butterflied nga paa sa karnero mao ang kanunay nga usa ka welcome dish sa panahon sa bakasyon o sa ting-init, ug usa ka sinugba nga paa sa karnero nga gisul-uban sa ahos ug mga utanon mao ang hingpit nga dinuyugan sa buhi nga berdeng panimpla. Ang chops nga kordero kinahanglan dili hikalimtan, ug kini nga sinugba nga Moroccan lamb chop mao ang una nga gi-marinated sa Moroccan mga panakot, ahos, lemon juice, ug mint sa wala pa gisugba sa kahingpitan. O sulayi ang mga chops sa karnero nga may rosemary , pula nga alak sa alak, ug ahos-malumo apan beras, naghulat lang sa usa ka lab-as nga sarsa sa mint.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 20 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 1 mg |
| Carbohydrates | 5 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 0 g |