Kini nga lami nga usa ka pinggan nga crockpot nga resipe alang sa Slow Cooker Pork Roast uban sa mga utanon nga kombinasyon sa usa ka sirloin nga sinugba nga adunay daghan nga mga utanon, nga natampo sa kahingpitan sa allspice ug apple butter. Kini ang hingpit nga pagkaon alang sa usa ka panihapon sa tinghunlak sa dihang nag-ulan sa gawas ug ang paghuyop sa hangin.
Ang mantikilya sa Apple gihimo gikan sa mga mansanas nga naluto hangtud nga ang sarsa baga ug adunahan. Kini nagdugang sa hilabihan nga palami sa mansanas, usa ka gamay nga katam-is, ug usa ka gamay nga tartness niini nga kinasingkasing nga resipe.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 (3 libra) boneless nga baboy sirloin sinugba
- 3 ka kutsara nga harina
- 1 ka asin nga asin
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 acorn squash
- 2 kamote (gipanitan)
- 1 sibuyas, tinadtad
- 3 ka cloves nga ahos (thinly sliced)
- 1/2 ka copa nga apple butter
- 1/4 nga kopa nga giandam
- horseradish
- 2 ka kutsara nga cornstarch
- 1/2 ka kutsarita
- 1/4 ka sili nga pepper
- 1 tasa nga sabaw nga manok
- 1 teaspoon nga uga
- dahon sa thyme
Unsaon sa Paghimo Niini
- Isablig ang baboy nga sinugba uban sa harina ug asin.
- Kaina ang lana sa usa ka bug-at nga skillet ug ibutang ang sinugba nga karneng baboy hangtud nga ang kolor sa tanan nga mga kilid, nga usahay mobalik. Kinahanglan kini mga 10 ka minutos.
- Samtang kini nga pagluto, putlon ang acorn squash sa 8 wedges ug kuhaa ang mga liso. Ayaw pag-panit. Panit sa tam-is nga patatas ug putol sa mga tipak. Ibutang ang kalabasa ug ang tam-is nga patatas sulod sa 6 ngadto sa 7-quart slow cooker. Ibabaw uban sa browned baboy sinugba.
- Sa usa ka gamay nga panaksan, isagol ang apple butter, horseradish, cornstarch, allspice, pepper, sabaw sa manok, ug thyme. Ibubo ngadto sa hinay nga cooker sa ibabaw sa pagkaon.
- Tabuni ang crockpot ug magluto sa ubos sulod sa 7 ngadto sa 9 ka oras o hangtud nga ang baboy ug mga utanon malumo. Guntinga ang baboy ug alagaran ang mga utanon ug sarsa.
Impormasyon sa Nutrisyon
Kaloriya: 410
Tambok: 12 gramo
Sodium: 200 mg
Bitamina A: 100% nga DV
Bitamina C: 30% nga DV
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 372 |
| Total Fat | 15 g |
| Tulas nga Tambok | 4 g |
| Unsaturated Fat | 8 g |
| Cholesterol | 58 mg |
| Sodium | 378 mg |
| Carbohydrates | 40 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 20 g |