Kini usa ka flavorful vegetable casserole, hingpit alang sa panihapon sa pamilya o kasaulogan sa panihapon. Ang kombinasyon sa utanon sa tingdagdag naglakip sa usa ka rutabaga, carrot, ug patatas. Kini usa ka lainlaig kolor ug flavorful vegetable baking uban sa homemade nga keso nga sarsa ug buttery bread crumb topping.
Tan-awa usab
Top Vegetable Casserole Recipes
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 rutabaga, mga 1 ngadto sa 1 1/2 ka libra, mga 3 ngadto sa 4 ka copa nga gisagol
- 6 carrots, gipanitan, mga 2 ka tasang gisagol
- 1 tasa nga sinagol nga celery
- 1 1/2 ka teaspoons asin,
- gibahin
- 4 ngadto sa 6 ka medium nga Yukon Gold o
- pula nga patatas , mga 3 ngadto sa 4 ka copa nga gisintang
- 5 ka kutsara nga mantikilya, gibahin
- 3 ka kutsara nga harina
- 1/4 ka kutsarita nga itom nga pepper
- Grating nga nutmeg, o mga 1/8 sa 1/4 ka kutsarita
- 1 1/2 ka gatas nga gatas
- 1 ka tasa nga malumo nga Cheddar nga keso
- 1 ka tasa nga presko nga mumho sa pan
Unsaon sa Paghimo Niini
- Mantikilya usa ka 3-quart casserole o pan nga linuto sa kalaha .
- Dice rutabaga ug carrots - mga 1/2-inch nga mga piraso - ug tipaka ang celery. Ibutang ang dughan nga rutabaga ug mga carrots ug sliced celery sa usa ka dako nga saucepan; pagtabon sa tubig; Pagdugang og 1 ka kutsarita nga asin ngadto sa tubig sa pagluto . Dad-a sa usa ka hubag. Pagtabon, pagpakunhod sa init sa kainit ug pagkalaya sulod sa 20 ka minutos.
- Dice patatas ug idugang sa mga utanon, pagdugang sa dugang nga tubig kung gikinahanglan aron pagtabon. Pagmasa, gitabonan, sulod sa mga 15 ngadto sa 20 minutos, o hangtud nga ang mga utanon malomo.
- Pag-ilalom ug himoa nga ang mga utanon pabugnawon og gamay Sa usa ka saucepan, matunaw ang 4 ka kutsara nga mantikilya sa medium-low heat. Idugang ang harina ug dugmoka hangtud maayo ang pagkasagol. Pag-agos sa 1/2 ka asin, asin, ug nutmeg, dayon anam-anam nga magkutaw sa gatas. Magluto, mag-aghat kanunay hangtud nga matig-a. Idugang ang keso ug pagkalutaw hangtud matunaw. Pagsagol sa sarsa uban sa mga utanon; hinayhinay nga pukawon. Balik ngadto sa giandam nga pan nga linuto sa kalaha.
- Preheat ang oven ngadto sa 350 F.
- Matunaw ang nabilin nga 1 ka kutsara nga mantikilya; ilabay sa mga mumho sa tinapay . Isablig ang mga mumho sa ibabaw sa mga utanon. Magaluto, nga walay tabon, sulod sa mga 35 ngadto sa 40 ka minuto, hangtud nga browned ug bubbly.
Nag-alagad 6-8.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 400 |
| Total Fat | 21 g |
| Tulas nga Tambok | 12 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodium | 977 mg |
| Carbohydrates | 39 g |
| Pagkaon sa Fiber | 5 g |
| Protein | 14 g |