Oatmeal pumpkin muffins nga binhi sa sunflower. Kining oatmeal pumpkin muffins maghimo sa usa ka dako nga pamahaw o snack alang sa Thanksgiving , Halloween o bisan unsang buntag sa pagkapukan. Ang pagdugang sa mga binhi sa sunflower nagpasabot nga adunay gamay nga protina sa mga muffins usab, nga naghimo niini nga hingpit alang sa mga vegetarians. Sulayi sila uban sa soy gatas ug usa ka replacer sa itlog alang sa nabag-ang tambok ug vegan nga bersyon.
Oatmeal ug recipe sa pumpkin muffins ug litrato sa maayong kabubut-on sa Wheat Foods Council.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 nga harina sa tasa
- 1/2 nga tasa nga brown sugar (hugot nga giputos)
- 2 tsp. linuto sa kalaha nga powder
- 1 tsp. pumpkin pie spice
- 1/4 tsp. linuto sa kalaha nga soda
- 3/4 nga tasa nga canned pumpkin
- Usa ka dako nga itlog, gamay nga gikulata
- 1/4 nga gatas sa tasa
- 1/4 nga tasa nga lana sa sunflower
- 1 tasa giligid oats
- 1/2 tasa nga sinangag nga binhi sa sunflower
- Nag-una:
- 1 tbsp. Ang margarine, natunaw
- 1/3 tasa nga brown sugar
- 3 tbsp. sunflower nga binhi
- 1 tbsp. harina
- 1/4 tsp. pumpkin pie spice
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pre-heat nga hurno sa 425 degrees. Pag-andam og muffin pan alang sa 12 muffins.
- Pagsagol sa harina, asukar, baking powder, spice sa pumpkin pie ug soda. Mix maayo.
- Sa usa ka linain nga panaksan, isagol ang pumpkin, itlog, gatas ug lana; Dugang sa uga nga mga sagol ug hikto lamang hangtud nga ang mga sagol gihugpong. Pag-agay sa mga liso sa oats ug sunflower.
- Pun-a ang mga tasa nga muffin 3/4 nga puno sa batter.
- Mahimo nimo kining ibutang sa pumpkin muffins nga adunay opsyonal nga sweet topping. Aron pag-andam sa topping, isagol ang topping ingredients (1 tbsp margarine, 1/3 cup brown sugar, 3 tbsp sunflower seeds, 1 tbsp nga harina ug 1/4 tsp pumpkin pie spice) hangtud sa crumbly. Isablig sa ibabaw ang mga muffin sa dili pa lutoon.
- Pagluto 18 ngadto 20 minutos.