Gipikaspikas nga Salad Sa Ham ug Balsamic Vinaigrette

Kining makalipay nga salad usa ka maanindot nga pagpili alang sa usa ka adlaw nga ting-init o gabii sa ting-init, ug kini daghan kaayo! Dali ra ka nga mag-adjust sa mga utanon aron gamiton ang naa nimo. Paggamit sa piniling karneng baboy, sinugba nga karne, o manok, o dugangi ang lab-as nga seared o canned tuna sa salad.

Ang yano nga balsamic ug Dijon vinaigrette usa ka snap sa pagsagol apan gawasnon nga gamiton ang lain nga pagsinina.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 tasa diced ham
• 1 dako nga ulo romaine lettuce, tinadtad
• 1/3 tasa nga gisagol pula nga sibuyas
• 1/4 nga kopa nga gisagol nga radish
• 1/2 nga kopa nga tinadtad nga toasted pecans o sinangag nga mani (tan-awa unsaon sa pagbuhat niini sa imong kaugalingon sa ubos)
• 1/2 nga tasa nga lutoon
• chickpeas
• 1 medium cucumber gipanitan ug gisintang
• 2 gamay ngadto sa medium nga kamatis, dunay dughan
• 1 tasa nga gisagol nga Havarti, Monterey Jack, o kaha nga keso sa Cheddar
• 1 ka kutsara nga tinadtad nga presko nga parsley
• Vinaigrette:
• 1/4 tasa nga balsamic vinegar
• 1 ka kutsarita
• dugos nga Dijon mustard
• 1/2 ka tasa nga maayong kalidad sa lana sa oliba
• Salt ug bag-o nga pepper sa lami
• Opsyonal: tortilla chips, opsyonal

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Init ang mantikilya o lana sa utanon sa usa ka panit sa kainit sa kainit. Idugang ang dughan nga ham ug magluto, pagpalihok, hangtud nga mag-browned.
2. Sa usa ka dako nga panaksan, isagol ang hamon sa tinadtad nga lettuce, sibuyas, radish, pecans, chickpeas , cucumber, tomato, keso, ug parsley; palabya ​​aron maayo ang pagkalubong.
3. Diha sa usa ka tibud o sudlanan, isagol ang balsamic vinegar ug mustard. Sa hinay-hinay nga pag-bohol sa lana sa oliba; panahon uban sa asin ug paminta sa pagtilaw.

1. Ibutang ang salad sa tagsa nga salad plates sa usa ka higdaanan nga tortilla chips nga adunay vinaigrette sa kilid.

Aron toast ang mga pecan, almendras, o walnuts, ibutang ang usa ka uga nga panagang sa kainit sa kainit. Idugang ang mga nuts ug magluto, mag-aghat ug magbalikbalik kanunay, hangtud nga sila humot ug gaan nga browned. Dad-a sila sa kainit ug ibalhin ngadto sa lain nga plato o sudlanan aron pabugnawon.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	717
Total Fat	59 g
Tulas nga Tambok	17 g
Unsaturated Fat	30 g
Cholesterol	65 mg
Sodium	638 mg
Carbohydrates	26 g
Pagkaon sa Fiber	8 g
Protein	26 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)