Si Rip Esselstyn, ang awtor sa The Engine 2 Diet nagtawag niini nga resipe sa "Almighty Healthy Sandwich Wrap" ug miingon, "Ang atong kaugalingong Station 2 midaog sa 2003 nga Healthy Wagon Contest sa Austin Fire Department pinaagi sa kini nga makapahimsog ug tasty nga paniudto / panihapon nga wrapper. naglakip sa tulo ka eksperto-ang in-house health specialist specialist sa Fire Department, usa ka lokal nga representante gikan sa American Heart Association, ug sakop sa Konseho sa Pisikal nga Kaugalingong Mayor. "
Kini nga vegetarian ug Vegan black bean ug hummus sandwich wrap recipe gipatik pag-usab uban ang pagtugot gikan sa The Engine 2 Diet, ni Rip Esselstyn.
Tan-awa usab: Engine 2 Diet Sa wala pa ug human sa Pagkawala sa Timbang nga mga Litrato
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 sibuyas, tinadtad
- 1 bell pepper, binhi ug tinadtad
- 4 ka ons nga ginunting nga mga uhong
- ½ lugas sa mais, gihugasan ug gihumol
- 8 ounces nga sinugba nga red bell pepper hummus (o 1 tasa nga hinimo sa balay)
- 2 ka dako nga bugkos sa lugas
- ½ mahimong black beans, gihugasan ug gihumol
- 1 sinangag nga poblano nga paminta, guntinga kini
- ½ package nga presko nga spinach
Unsaon sa Paghimo Niini
Pre-heat nga hurno sa 450 degrees.
Giputol ang sibuyas hangtud sa translucent. Idugang ang campanilla nga pepper ug magluto sulod sa 2-3 ka minutos. Idugang ang mga uhong ug mais.
Ipakatap ang usa ka layer sa hummus sa wrap. Idugang ang mga pinutol nga mga utanon, mga liso, mga poblano, ug mga sari-sari nga spinach. Palihug sa usa ka burrito.
Ibutang sa usa ka linuto sa kalaha, hugpong sa ubos, ug pagluto alang sa 8-10 ka minutos. Pag-alagad sa wrap warm, ug sa ibabaw sa guacamole ug salsa.
Naghimo og duha ka wrapper sa sandwich.
Kausaban:
Ibutang ang usa ka gamay nga lata sa mga drained green nga chili alang sa bag-ong pepper nga pepper.
Gisubli usab ang pagtugot gikan sa The Engine 2 Diet , ni Rip Esselstyn
Impormasyon sa nutrisyon:
Ang matag wrap naghatag og gibana-bana:
Mga Kaloriya: 293, Mga Kaloriya gikan sa Tambok: 79
% Kada adlaw nga bili:
Total Fat: 8.8g, 14%, Saturated Fat: 1.0g, 5%
Cholesterol: 0mg, 0%
Sodium: 367mg, 15%
Kinatibuk-ang Carbohydrates: 42.8g, 14%
Pagpakaon sa Fiber: 10.5g, 42%
Protein: 13.7g
Bitamina A 87%, Vitamin C 90%, Calcium 9%, Iron 24%
Sama sa mga vegetarian nga sandwich o pagputos sa mga sandwich? Ania ang pipila pa aron sulayan:
- Black bean ug avocado sandwich wrap
- Vegetarian tempe ug wrapper sa kalamata olive
- Ang chickpea salad sandwich nga puno sa matam-is nga pickle
- Talagsaong deli-style sandwich
- Vegan nga sinugba nga "keso" nga adunay vegetarian bacon
- Engine 2 Diet nga utanon ug hummus wrap
- Ang Swiss chard ug cheese vegetarian wrap sandwich
- Daghan sa labing maayo nga mga ideya sa vegetarian ug vegan sandwich nga sulayan