Kining dunot nga pinggan sa pamahaw sa crème brûlée French nga toast nahumol sa tibuok gabii ug dayon nagluto. Usa ka gamay nga panahon nga nag-usik, apan siguradong bili sa paghulat! Ang mga resulta mao ang usa ka lami, lami nga French Toast nga nagpaburot sa usa ka matam-is nga sugnod nga dessert-sama sa crunchy crust samtang nagpabiling hingpit nga basa sa sulod. Pag-alagad uban sa bag-ong matam-is nga mga strawberry nga gipugas sa Grand Marnier (o uban pang liqueur nga lami sa orange).
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 loaf challah o brioche nga tinapay (hiniwa ngadto sa 1 1/2-inch nga baga nga mga hiwa)
- 1/2 tasa nga mantekilya, unsalted (1 stick)
- 1 tasa brown sugar (puno)
- 2 ka kutsara nga corn syrup
- 5 ka dako nga itlog
- 3/4 nga tasa nga bug-at nga krema
- 3/4 nga gatas sa tasa
- 1 teaspoon nga banilya
- 1/4 ka asin nga asin
- 2 teaspoons nga Grand Marnier o Cointreau
- Opsyonal: powdered sugar
- 1 ka quart strawberries (hulled ug sliced 1/4-pulgada ang gibag-on, lengthwise)
- 1/4 tasa nga asukar
- 1/4 tasa Grand Marnier o Cointreau
Unsaon sa Paghimo Niini
Himoa ang French Toast
- Mantikilya usa ka 9 sa 13 nga pan nga linuto sa kalaha.
- Sa usa ka gamay nga kolon, matunaw ang mantekilya sa brown sugar ug mais nga mais. Pag-ipit hangtud nga matunaw ang asukar. Ibubo ang sinagol ngadto sa linuto sa kalaha.
- Ibutang ang mga hiwa sa tinapay sa ibabaw sa mantikilya ug sa sagol nga asukal sa usa ka bisan pa sa layer. Pakurba ang mga kilid aron makahimo ang tinapay nga angay.
- Sa usa ka panaksan, hugpong ang mga itlog, cream, gatas, vanilla, asin, ug 2 teaspoons sa Grand Marnier. Ibubo kini nga sagol sa pan. Sa hugut nga pagtabon sa linuto sa kalaha nga pinggan gamit ang plastic wrap ug refrigerate sulod sa 8 ka oras o tibuok gabii.
- Himoa nga ang pagkaon sa temperatura sa kwarto sulod sa 20 minutos sa dili pa ibutang sa preheated oven sa 350 F.
- Magaluto sulod sa 30 ngadto sa 40 ka minutos hangtud ang French toast makadaghan ug manghambog.
- Pag-alagad nga mainit uban sa mga hubog nga strawberry ug powdered sugar nga gisablig sa ibabaw.
Himoa ang Lagsaw nga mga Strawberry
- Pagsagol ang ginunting nga mga strawberry, asukal, ug ang Grand Marnier sa usa ka gamay nga panaksan.
- Tabuni ang plastic wrap ug refrigerate sulod sa 2 ka oras hangtud 24 oras.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 585 |
| Total Fat | 33 g |
| Tulas nga Tambok | 19 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 236 mg |
| Sodium | 168 mg |
| Carbohydrates | 65 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 10 g |