Kini nga kalan-on okra nga resipe maayo nga gigamit sa curry powder ug usa ka dash sa cayenne pepper.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 ka kilo okra, gihugasan, giputol, giputol sa 1/2-pulgada nga baga nga mga hiwa
- 2 ka kutsara nga lana sa utanon
- 1 medium tomato, diced, opsyonal
- 1 ka dako nga sibuyas, gibahin ug gibahin
- dash cayenne pepper, o labaw pa sa pagtilaw
- 1/4 ka teaspoon nga yuta nga turmeric
- 1/4 ka kutsarita gamay nga powder nga curry, o sa pagtilaw
- asin ug paminta, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Init ang lana sa usa ka dako nga bug-at nga non-stick o maayo kaayo nga panit nga iron; Pagdugang ug okra ug pagpalihok sulod sa 10 ka minutos, kanunay nga pagbag-o aron dili maputol.
- Kon ang okra gaan nga browned, dugangi ang nahabilin nga mga sangkap.
- Padayon sa pagluto sulod sa 3 minutos, o hangtud nga ang sibuyas malomo.
Mahimo Ka Usab
Inasal nga Okra ug mga kamatis
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 79 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 3 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 57 mg |
| Carbohydrates | 8 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |