Pagpuli sa mga kapilian alang sa pagkunhod sa tambok sa linuto nga mga butang.
Ang tambok adunay daghan nga mga gimbuhaton sa pagluto ug pagluto apan, alang sa uban, kini gikinahanglan alang sa uban sa pagpakunhod sa tambok sa usa ka resipe. Pinaagi sa makugihong pag-eksperimento sa mga dieter sa tibuok kalibutan, daghan nga mga kapilian sa pag-ilis sa tambok nadiskobrehan.
Bisan tuod ang katapusan nga produkto dili gayud susama sa sama nga kausa sa panahon nga gipulihan ang tambok, daghan nga mga kapilian nga tambok makahimo og lami ug mahumok nga katapusan nga mga produkto. Dugang sa ubos nga lebel nga tambok, daghan sa mga sangkap nga gigamit sa pag-ilis sa tambok usab makadugang sa dugang nga fiber, bitamina, minerales, ug protina.
Gamita kining mga tambok nga dili tambok o ubos ang tambok isip kapuli sa tambok sa imong sunod nga resipe!
Gipamunga nga prutas o utanon: Daghang mga prutas ug utanon nga adunay pectin , nga naglihok nga susama sa tambok aron "magpamubo" o mamutol sa lutu nga mga butang . Ang dili matam-is nga mga mansanas, mashed nga mga saging , pureed prunes, o kalabasa nga kalabasa nga puree labing maayo nga pagtrabaho isip tambal nga kapuli. Alang sa labing maayo nga mga resulta, ilisan ang katunga sa tambok sa usa ka resipe nga adunay managsama nga gidaghanon sa pureed nga prutas o utanon. Mahimo nimo kapuli ang 100 ka porsyento sa tambok, bisan pa kini makahimo sa mas dako nga mga kausaban sa texture ug palami.
Yogurt: Ang ubos nga tambok o dili-tambok nga mga yogurt mahimong makadugang ug makapanalipod sa kaumog sa mga lutoon nga susama sa paagi nga mahimo sa tambok. Ang sinala o Grego nga yogurt labing maayo tungod sa ubos nga lebel sa umog niini. Kung ang magamit nga yogurt lamang ang makuha, pakunhod ang gidaghanon sa uban nga mga sangkap sa likido aron sa pagbayad sa dugang nga kaumog sa yogurt. Siguroha ang paggamit sa plain, unsweetened yogurt sa pag-substitute niini sa tambok.
Ibutang ang parehas nga mga volume sa yogurt alang sa tambok nga gitawag sa usa ka resipe.
Ricotta o Cottage Cheese: Ang low or non-fat ricotta ug cottage cheese mahimong gamiton isip tambal nga kapuli sama sa yogurt. Ibalik ang tambok sa usa ka resipe nga may patas nga gidaghanon sa ricotta o cottage cheese . Ang ubos nga tambok nga mga mansanas mas maayo nga mas maayo kay sa dili mga tambok nga dili matambok.
Ground Flax Seed: Ang matunaw nga fiber sa yuta (o "milled") nga flaxseed mosuhop sa umog ug mag-umol sa gel, magpabilin nga umog ug mag-andam sa lutoon nga lutoon ug humay. Aron sa paggamit sa binhi nga lino nga yuta ingon nga tambok nga kapuli, dugangi ang 3 ka tasang yuta nga lino plus usa ka tsp sa tubig alang sa matag 1 Tbsp nga tambok o lana nga gitawag sa usa ka resipe.
Mubo nga sulat: Ayaw pagpuli sa ubos nga tambok nga margarine spreads alang sa mantequilla o lard sa usa ka resipe. Kini nga mga dagway adunay daghan nga tubig, nga mokunhod samtang kini matunaw, nga moresulta sa usa ka soggy ug dasok nga katapusan nga produkto.