Kini usa ka talagsaon nga cake nga himoon alang sa usa ka espesyal nga okasyon o sa pag-top sa usa ka panihapon sa pamilya o kasaulogan sa panihapon. Pag-alagad kini nga mainiton sa usa ka scoop sa ice cream o whipped cream ug sigurado nga kini usa ka hit sa bisan unsang panagtigum.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ka dako nga mansanas (Golden Delicious)
- 2/3 tasa kahayag nga brown nga asukal (giputos)
- 1 gamay nga kutsarita nga kaningag
- 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
- Alang sa Cake
- 1 3/4 nga tasa nga serbesa
- 8 ons )
- 1/4 ka asin nga asin
- 2 ka kutsara nga baking powder
- 1 teaspoon nga kaningag
- 1/2 tasa nga mantikilya (temperatura sa lawak)
- 3/4 nga tasa nga asukar
- 2 ka dako nga itlog
- 1 teaspoon vanilla extract
- 2/3 tasa nga gatas
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Heat oven ngadto sa 325F. Ang mantikilya usa ka 9-inch square cake pan o spray nga linuto sa pan nga spray.
2. Ibutang ang mga mansanas ug putlon ang mga wedges; panit ug panit nga manipis. Pagsagol sa mga hiwa sa mansanas sa brown nga asukal, 1 ka diyutay nga kutsarita sa cinnamon ug 4 ka kutsara nga natunaw nga mantikilya. Arrange ang apple mixture sa giandam nga baking pan.
3. Pagsagol sa harina, asin, baking powder ug 1 teaspoon nga cinnamon sa usa ka panaksan.
4. Diha sa usa ka dako nga panaksan sa pag-mix nga adunay electric mixer, gibunalan ang mantikilya sa asukar hangtud sa kahayag ug fluffy.
Pukpok sa mga itlog ug vanilla nga kinuha. Idugang ang sagol nga harina sa unang sinagol, nga mag-alternatibo sa gatas, nga pildihon hangtud nga magkasagol. Kutsara ang batter parehason ibabaw sa mga hiwa sa mansanas; hinay nga pagkaylap.
5. Pagluto sulod sa 55 ngadto sa 65 ka minutos, o hangtud nga ang usa ka toothpick nga gisulod sa sentro sa cake mogawas nga limpyo.
6. Baliha ang init nga keyk sa usa ka platter o cake plato ug ibutang ang mga 5 minutos. Kuhaa ang kaldero ug guntinga ang bisan unsang mga hiwa sa prutas nga gikuptan sa kaldero ug ipahiluna kini sa cake.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 500 |
| Total Fat | 25 g |
| Tulas nga Tambok | 14 g |
| Unsaturated Fat | 9 g |
| Cholesterol | 165 mg |
| Sodium | 595 mg |
| Carbohydrates | 62 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 8 g |