Kon Unsaon Pagluto Giluto nga Cabbage

Kini usa ka batakang linuto nga repolyo sa cabbage. Magluto kini nga lamian nga mga wagkus sa cabbage nga walay bisan unsa gawas sa mantikilya ug asin ug paminta sa pagtilaw. Drizzle nga adunay usa ka gamay nga cider cider o suka nga suka sa suka kung gusto nimo. Ang linuto nga cabbage nindot nga gihatagan kauban sa ham, baboy, o karne nga kornal.

Usab tan-awa sa ubos ang resipe alang sa mga tip ug mga kausaban alang sa alternatibo nga mga seasoning ug substitution nga mga ideya, ug usa ka dali nga paagi kung alang sa sarsa nga suka sa pepper.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 medium nga ulo nga cabbage
• 1/2 ka asin nga asin (o pagtilaw)
• 3 ngadto sa 4 ka kutsara nga mantikilya (natunaw)
• Black pepper sa pagtilaw

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Hinlo ang cabbage ug putlon kini ngadto sa 6 ka wedges .
2. Idugang ang mga 1/2 pulgada nga gamay nga salted water sa usa ka dako nga skillet o Dutch nga hudno; dad-a ngadto sa usa ka hubag. Idugang ang mga wagko nga cabbage ug asin; simmer, gitabonan, sulod sa 8 ngadto sa 10 ka minutos.
3. Pagbag-o sa cabbage ug pag-simmer sa mga 8 minutos na, o hangtud nga malomo. Ibubo ang tubig ug ibalik ngadto sa ubos nga kainit hangtud mahurot ang kaumog. Idugang ang nangatunaw nga mantikilya; Ang sinina nga linuto nga cabbage hingpit.
4. Isablig ang cabbage uban sa asin ug pepper - panahon sa pagtilaw.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Paggamit sa manok sabaw o sabaw sa utan sa dapit sa tubig.
• Ibalik ang asin uban sa mga 1/2 ka kutsarita sa Creole o Cajun nga panimpla, o usa ka tinimpla nga asin nga kombinasyon. Kung ang panimpla walay asin, dugangi ang asin, aron makatilaw.
• Himoa nga homemade hot pepper sauce. Pun-a ang usa ka sterile nga garapon nga gilimpyohan nga tinadtad nga mainit o malumo nga mga sili. Kon ang mga sili gamay ra, giputol ang usa ka hut-ong sa kanila o gitusok kini. Sa usa ka saucepan sa taas nga kainit, dad-a ang suka sa usa ka hubag. Ibubo ang mainit nga suka sa mga sili. Pagtabon ug pag-refrigerate sulod sa usa o duha ka semana sa dili pa gamiton.
  

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	120
Total Fat	8 g
Tulas nga Tambok	5 g
Unsaturated Fat	2 g
Cholesterol	20 mg
Sodium	232 mg
Carbohydrates	12 g
Pagkaon sa Fiber	5 g
Protein	3 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)