Ang classic nga Cosmopolitan usa ka simple nga ilimnon ug kini sa madali nahimong usa sa labing popular nga mga cocktail sa tanang panahon . Ang kinatas-an niini niadtong 1990 tungod sa daghang mga pagpakita niini sa HBO show, " Sex and the City " ug kini sa wala madugay nahimo nga ultimately drink sa girly. Bisan pa niana, ang ilimnon mas magulang kaysa niana.
Kadaghanan sa mga bartender nakahibalo kung unsaon paghimo niini nga kahayag, ang fruity martini ug kini usa ka maayong pagpili alang sa usa ka kaswal nga kagabhion. Adunay gatusan ka mga kalainan sa Cosmo; ang uban naggamit sa dugang o dili kaayo nga duga sa cranberry, pipila ka triple sec inay sa Cointreau, ug ang uban naglakip sa citrus vodka. Kini usa lamang ka butang nga gusto sa personal.
Kini nga unang resipe maghimo sa usa ka Cosmopolitan nga dunay dughan nga profile. Kini pula nga kolor kay sa pula ug dili kaayo tam-is. Giisip sa daghang mga mahiligon sa cocktail kini nga usa ka tradisyonal nga Cosmopolitan tungod kay kini labaw pa sa linya sa klasikong Martinis .
Kung ang imong mga gusto moadto sa mas tam-is nga bahin, adunay usa ka Cosmo sa ubos alang kanimo ingon man. Gidasig ka nga sulayan ang duha. Kon buot hunahunaon, dili ka mahibal-an kung unsa ang gusto nimo hangtud nga makatagamtam ka sa matag usa.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ounces
- vodka (o
- citrus vodka )
- 1 ounce
- Cointreau orange liqueur
- 1/2 onsa
- apog juice (lab-as)
- 1/4 onsa
- cranberry juice
- Garnish: panit sa orange
Unsaon sa Paghimo Niini
- Iyabyab ang mga ingrediente gamit ang yelo sa cocktail shaker .
- Pagtanum ngadto sa usa ka chilled cocktail nga bildo .
- Pagdayandayan sa panit sa usa ka orange .
Sugyot: Bisan unsa nga Cosmopolitan ang imong pilion, kini ang panahon sa pagputol sa maayong vodka . Ang imong panimpla magpasalamat kanimo.
Ang Sweeter Cosmopolitan
Kung gusto nimo ang usa ka mas tam-is nga cranberry nga palami sa imong Cosmo, nan kini ang resipe nga imong gipangita. Kini mao ang signature crimson cocktail nga sagad gigamit sa cocktail lounges ug kini ang bersyon nga kasagaran sa mga fans sa Cosmo.
Mamatikdan nimo nga ang duga sa cranberry mas daghan sa niini nga mix kay sa kaniadto. Mao kini ang kasagaran sa katam-is sa pag-inom gikan ug kini usa ka tasty nga ilimnon.
Aron makainom, pag-uyog ug palain ang 1 1/2 onsa citrus vodka, 1/2 onsa matag Cointreau ug lime juice, ug 1-ounce cranberry juice.
Unsa ka Lig-on ang Cosmopolitan?
Ang Cosmo mahimo nga ingon ka lig-on o ingon ka maayo ingon sa imong paghimo niini . Siyempre, kung imong pilion nga gamiton ang dugang nga duga sa cranberry, kini mahimong usa ka littler drink kay sa una, blush pink recipe.
Ania kung giunsa nga kining duha ka Cosmopolitan nga mga resipe nagsukip sa usa ka 80-proof nga vodka:
- Cosmo Recipe # 1: 27% ABV (54 nga pamatuod)
- Cosmo Recipe # 2: 20% ABV (40 nga pamatuod)
Makita nimo ang dakong kalainan tali sa duha. Aron ibutang ang panglantaw sa Cosmopolitan, ang kasagaran nga Vodka Martini mao ang 28% ABV . Ang bunga nga Cosmo dili ingon nga inosente samtang siya nagtan-aw ug ang mas tam-is nga ilimnon mao, mas sayon nga adunay daghan kaayo.
Ang Sugilanon sa Cosmopolitan
Usa sa unang paghisgot sa Cosmopolitan usa ka gin, Cointreau, lemon, ug raspberry syrup nga gimantala niadtong 1934 sa mga Pioneer of Mixing sa Elite Bar 1903-1933. Kini dili hangtud sa 70 nga ang pag-inom sa tinuod nga ilimnon ug giusab ngadto sa moderno nga vodka-cranberry cocktail .
Nianang panahona, ang mga bartender sa tibuok US nag-eksperimento sa usa ka bersyon sa cranberry sa Kamikaze . Ug, sama sa kasagaran sa mga sugilanon sa cocktail, daghang mga tawo ang nag-angkon sa paglalang sa Cosmo nga atong nahibal-an karon.
Kinsa ang sugilanon nga tinuod? Kini lagmit nga ang pipila kanila nahitabo dungan.
Kinahanglan ninyong hinumdoman nga wala'y internet nga makapaambit sa inyong pinakabag-o ug pinakamaayo nga mga kalalangan sa kalibutan uban sa kalibutan. Hinunoa, ang mga bartender nagsalig sa sinultihan, mga tiggiya sa bartending ug mga organisasyon, ug mga patrons sa pagpasa sa mga resipe.
Dugang nga Cosmopolitan Cocktails
Ang Cosmopolitan popular kaayo nga kini nakahatag ug inspirasyon sa dili maihap nga mga paglingawlingaw sulod sa mga katuigan. Kadaghanan niini migawas sa katapusang pipila ka mga dekada ug nagdula sa talagsaong kombinasyon sa vodka ug cranberry.
- Campari Cosmo - Ang pagdugang sa Campari nagkinahanglan og usa ka bunga switch alang sa niini nga resipe bisan ang orange nga gihimo niini ngadto sa usa ka matahum nga aperitif.
- Crantini - Kon gusto nimo nga pasimplehon ang Cosmopolitan, laktawan ang tanan gawas sa vodka ug cranberry.
- Pink Honey Martini - Ania kami adunay makapaikag kaayo nga pagsagol sa vodka-cranberry nga gipatam-is sa usa ka liqueur nga dugos ug usa lamang ka dash sa sour mix.
- Very Berry Cosmo - Kon gusto nimo ang usa ka butang nga susama apan talagsaon, sulayi kini nga resipe nga nagtimaan sa acai-blueberry vodka nga adunay cranberry ug magdala si Chambord sa pagsagol.
- Watermelon Cosmo - Kini sama ra ka yano sa pagkuha sa usa ka makalingaw nga botelya sa liqueur sa watermelon!
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 217 |
| Total Fat | 0 g |
| Tulas nga Tambok | 0 g |
| Unsaturated Fat | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 4 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 0 g |