Kini ang usa sa paborito nga mga recipe sa slaw slaw sa akong pamilya, nga may matam-is nga sweet ug creamy dressing. Indi mag-eksperimento nga mag-eksperimento nga ang kadamuon sang asukal kag suka sa resipe. Usahay ako makadugang sa celery asin ug ako kanunay nga mogamit sa usa ka gamay nga gidaghanon nga sibuyas nga pulbos imbis nga minced sibuyas.
Kini usa ka maayo nga coleslaw nga ayuhon alang sa usa ka cookout o alang sa barbecue sandwiches. Paghimo og pipila ka kutsara nga coleslaw sa usa ka gibitbit nga sandwich nga baboy ug mag-alagad sa uban sa kilid sa mga liso ug uban pang mga kilid nga mga pinggan. Kini maayo usab sa fried fish o seafood. Gihigugma namo kini sa mga tacos sa isda.
Alang sa mas paspas nga pagpangandam, gamita ang 1 1/2 ngadto sa 2 ka libra sa imong paborito nga andam nga hinugpong nga coleslaw mix.
Kung mahimo, ihatag ang slaw labing menos usa ka oras o duha sa refrigerator alang sa labing maayo nga palami.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 medium ulo nga green cabbage, mga 2 ka libras
- 1 carrot, giputol
- 1 ka kutsara nga minced sibuyas
- 1 sa 1 1/4 nga mga tasa
- mayonnaise , o makatilaw
- 1/3 nga tasa nga asukar
- 1/4 tasa nga suka
- 1/4 ka kutsarita nga binhi sa celery
- 1/4 ka kutsaritang yuta nga itom nga pepper, o sa pagtilaw
- asin, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
Pagputol sa cabbage ngadto sa usa ka dako nga panaksan; Idugang ang ginunting nga karot ug sibuyas.
Pagsagol sa mayonnaise, asukar, suka, binhi sa celery. Pag-boho o pag-uyog sa usa ka banga. Tilawi ug i-adjust ang seasonings, pagdugang sa asin ug paminta sa pagtilaw, o labaw pa sa mayonnaise ug usa ka gamay nga dugang suka kung hilabihan ka tam-is alang sa imong lami.
Idugang ang pagsul-ob sa sinagol nga kolor sa cabbage, nga magduslak samtang imong idugang, hangtud nga ang cabbage maayo nga moistened.
Dugangi ang bugnaw nga pag-ayo.
Nag-alagad 6-8.
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
Ibalik ang cabbage sa mga 1 1/2 ngadto sa 2 libra sa gipalit nga ginunting nga coleslaw mix.
Ibalik ang tanan o bahin sa asukar nga adunay katumbas nga kapuli sa asukal.
Idugang ang mga 1 ka copa sa ginunting nga kolor nga cabbage alang sa dugang kolor.
Dugang nga Cole Slaw Recipes
Dali ug Dali nga Creamy Coleslaw
Kahayag ug sayon nga Summer Slaw
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 223 |
| Total Fat | 19 g |
| Tulas nga Tambok | 3 g |
| Unsaturated Fat | 4 g |
| Cholesterol | 10 mg |
| Sodium | 212 mg |
| Carbohydrates | 13 g |
| Pagkaon sa Fiber | 3 g |
| Protein | 2 g |