Tangy Coleslaw nga May Suka nga Pagsinina

Kini nga tanga nga coleslaw gihimo uban sa usa ka yano nga tam-is ug mainit nga pagsul-ob sa suka ug usa ka maayo nga coleslaw nga gamiton ingon nga pangunahan alang sa gibitay nga karne sa baboy o gibitbit nga mga sandwich nga manok. Kini usa ka lamian nga pangunahan alang sa mga burger, o mag-alagad niini uban sa hamon o pork dinner, fried shrimp, oysters, o isda ug mga chips. Kini usa ka talagsaon sa mga tacos sa isda!

Ang mainit nga pagsinina makalusot sa cabbage ug makahimo ingon nga usa ka marinade. Imong makuha ang tanan nga mga lami nga dili kaayo tambok ug asukar nga nagkupot sa cabbage kay sa usa ka tipikal nga pagbutang sa mayonnaise.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 cabbage (pino nga pinutol o mga 1 1/2 ngadto sa 2 libras sa gi-packaged shredded coleslaw mix)
• 1 sibuyas (medium red, quartered and thinly sliced)
• Alang sa Pagsinina
• 1 tasa nga asukar
• 1 ka asin nga asin
• 1 teaspoon mustard (uga)
• 1 ka kutsarita nga liso sa celery
• 1 tasa nga suka
• 2/3 tasa nga lana sa utanon

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Pagsagol sa ginunting nga cabbage uban ang sliced ​​sibuyas.
2. Pagsagol sa mga sangkap sa pagsul-ob sa usa ka saucepan ug dad-a sa lutoon mo. Ibubo sa cabbage ug itapon.
3. Pukawa ang coleslaw ug dayon palambuon hangtud sa oras sa pag-alagad.

Mga Sugyot ug mga Pagbag-o

• Pagdugang 1 medium nga gikutlo o julienne-cut carrot sa coleslaw.
• Idugang ang mga 1/4 nga tasa sa thinly sliced ​​radish.
• Idugang ang mga 1 ka copa sa ginunting nga pula nga cabbage sa coleslaw.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	304
Total Fat	19 g
Tulas nga Tambok	1 g
Unsaturated Fat	13 g
Cholesterol	0 mg
Sodium	30 mg
Carbohydrates	34 g
Pagkaon sa Fiber	3 g
Protein	2 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)