Kining lamian nga cabbage salad gihimo uban sa green nga sibuyas ug bacon, uban sa flavoring mayonnaise ug oil dressing. Ang usa ka gamay nga liso sa kintsay nagdugang sa dugang nga lami niini nga salad. Kini usa ka maayong salad nga mag-alagad uban sa sinugba nga pagkaon, mga burger, ug uban pa. O ayaw palabya ang bacon ug gamita kini ingon nga panguna sa gibitbit nga baboy o mga isda nga tacos .
Kung gusto nimo ang usa ka gamay nga dugang nga lutu o nagkalainlain nga mga utanon, ang pipila ka mga posibilidad mao ang ginunting nga mga carrot, maayo nga mga tinadtad nga pepino nga tinadtad nga celery, diced pula, berde, o orange bell pepper, tinadtad nga spinach, pine nuts, o binhi sa sunflower.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 8 ngadto sa 10 ka slice nga bacon, lutoon, gihumol, dughit
- 4 ka tasang tinadtad o ginunting nga cabbage (1/2 medium nga ulo o usa ka gamay nga ulo)
- 4 ngadto sa 6 nga berde nga sibuyas, hinay-hinay nga ginunting
- 1/4 ka kutsarita nga binhi sa celery
- 1/3 nga tasa nga mayonnaise
- 3 ka kutsara nga lana sa oliba
- 1 ngadto sa 2 ka kutsara nga asukar
- 2 ka kutsarang apple cider o apple juice
- 1 ngadto sa 2 ka dosis nga suka
- Salt ug pepper, aron makatilaw
Unsaon sa Paghimo Niini
- Ihatag ang bacon, cabbage, berde nga sibuyas, ug mga liso sa celery sa usa ka dako nga panaksan.
- Sa usa ka dako nga tasa o gamay nga panaksan, itusok ang mayonnaise, lana sa oliba, 1 ka kutsara nga asukal, cider sa mansanas, ug 1 ka kutsarang suka. Pagdugang og asin ug paminta, pagtilaw, uban sa dugang nga asukar ug suka, kon gusto. Idugang ang sinagol nga pagsul-ob sa sinagol nga cabbage; palabya nga magkombinar. Pagtabon ug pag-refrigerate hangtud sa oras sa pag-alagad.
Ang salad makapausbaw sa dugang nga lami kon kini gihimo ug gipalig-on sulod sa pipila ka oras sa dili pa ang pag-alagad.
Alang sa dugang nga lami ug kaluya, ayaw pagdugang sa ubang mga utanon o mga nut. Ania ang pipila ka sugyot:
Giputol nga mga carrot, maayo nga mga tinadtad nga pepino nga tinadtad nga celery, dughan nga pula, berde, o orange bell pepper, tinadtad nga spinach, pine nuts, o binhi sa sunflower.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 141 |
| Total Fat | 13 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 6 g |
| Cholesterol | 6 mg |
| Sodium | 137 mg |
| Carbohydrates | 6 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 1 g |