Ang usa ka tibud nga sinudlan nga sud-an nga sinina nagsul-ob niining tasty classic nga meatloaf, o paghimo sa imong kaugalingon nga gravy gikan sa wala o paggamit sa usa ka mamala nga mix. Pag-alagad sa meatloaf uban sa mashed patatas ug berde nga mga liso o ang imong paborito nga mga utanon. Ayawg gamit sa gravy o mushroom gravy imbis sa gravy sa nasud.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga gibaligya nga karne sa yuta
- 1/2 pound ground pork
- 1/2 nga tasa nga maayong pagkaluto nga sibuyas
- 1/2 nga tasa nga maayong pagkaputol
- bell pepper , pula o berde
- 1 clove nga ahos, maayong pagkadunot
- 1 ka kutsarang presko nga tinadtad nga parsley o usa ka kutsarita nga parsley flakes
- 3/4 nga tasa nga maayong lugas nga tinapay
- Usa ka dako nga itlog, gibunalan og maayo
- 1/4 nga gatas sa tasa
- 1/4 ka tasa nga ketchup
- 2 teaspoons nga Dijon mustard
- 1 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 1/2 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsara nga bag-o nga pepper
- 1 ka tibud (12 ounces) nga sud-an sa yuta, o mga 1 1/2 ngadto sa 2 ka tasa nga hinimo sa balay, alang sa pag-alagad
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Heat hurno sa 350 °. Pag-spray sa usa ka 9x5-inch nga tinapay nga pan uban sa spray sa pagluto.
2. Maghiusa sa karne, karneng baboy, sibuyas, kampanilya, ahos, parsley, mumho sa tinapay, itlog, gatas, ketchup, mustard, sarsa sa Worcestershire, asin, ug pepper. Pagduyog sa mga kamot hangtud nga ang mga sagol gihugpong, apan ayaw pag-overmix.
3. Sa hinay-hinay pako ang sinagol ngadto sa giandam nga pan nga pan.
4. Magaluto alang sa mga 1 ka oras, o hangtud nga gamay nga browned.
5. Tindog sulod sa 10 ka minutos, samtang magpainit o maghimo sa gravy.
6. Baliha ang tinapay ngadto sa usa ka plato, slice, ug mag-alagad sa init nga tibud nga nasud.
Dugang nga Meatloaf Recipe
Ang Meatloaf Na May Black Beans
Dugos nga Mustasa Meatloaf
Ang Basahon sa Mama nga Meatloaf
Naglutaw nga Bato nga Giputos og Bacon
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 526 |
| Total Fat | 24 g |
| Tulas nga Tambok | 9 g |
| Unsaturated Fat | 10 g |
| Cholesterol | 287 mg |
| Sodium | 413 mg |
| Carbohydrates | 24 g |
| Pagkaon sa Fiber | 2 g |
| Protein | 52 g |