Pot Roast With Apples

Ang mga mansanas ug ang nagkadaiyang mga panakot nga lami niini nga talagsaon ug lamian nga kolor nga sinugba. Paggamit og chuck roast o bottom round sa kini nga resipe.

Unsa ang Imong Gikinahanglan

• 1 karneng baboy nga sinugba (3 ngadto sa 4 ka libra)
• 1 tsp. utanon nga lana
• 1 1/2 ka tsp. asin
• 1/8 tsp. pepper
• 1/2 tsp. yuta nga ginger
• 3 ka buok nga cloves
• 4 ka medium nga mansanas (gisudlan ug gitagilan)
• 1 gamay nga sibuyas (hiniwa)
• 1/2 ka copa nga apple juice o cider
• 3 tbsp. harina
• 3 tbsp. tubig

Unsaon sa Paghimo Niini

1. Guntinga ang tanang lab-as nga tambok gikan sa sinugba.
2. Hayag nga guntingon ang ibabaw nga karne nga adunay lana sa utanon.
3. Isablig ang karne sa asin, pepper ug luy-a. Isulod ang tibuok nga mga cloves sa karne.
4. Ibutang ang mga mansanas ug mga sibuyas sa ubos sa Crock Pot ug ibutang ang sinugba sa ibabaw sa mga mansanas ug mga sibuyas.
5. Ibubo sa juice sa apple.
6. Pagtabon ug magluto sa LOW alang sa 9 ngadto sa 12 ka oras, hangtud nga malomo.
7. Kuhaa ang sinugba ug mga mansanas sa usa ka mainit nga pinggan kon hingpit nga linuto.

1. Ibalik ang hinay nga cooker ngadto sa HIGH.
2. Himoa ang usa ka hamis nga Paste uban sa harina ug tubig ug pagpalihok sa Paste ngadto sa liquid.
3. Pagtabon ug magluto hangtod mub-an.
4. Ibubo ang gravy ibabaw sa sinugba sa dihang mag-alagad.

Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad)
Mga kaloriya	450
Total Fat	20 g
Tulas nga Tambok	7 g
Unsaturated Fat	9 g
Cholesterol	152 mg
Sodium	723 mg
Carbohydrates	15 g
Pagkaon sa Fiber	2 g
Protein	51 g

(Ang kasayuran sa nutrisyon sa atong mga resipe gikalkula gamit ang usa ka sangkap nga database ug gikonsiderar nga usa ka pagbana-bana. Ang indibidwal nga mga resulta mahimong magkalahi.)