Ang duga sa gatas ug ginger makadugang sa lami sa lami sa karot, nga nagpakita sa ilang natural nga tam-is nga pahumot. Sa tunga sa creamy nga gatas sa lubi ug sa natural nga mga sugars sa mga carrots, ang mga duldol makalutaw sa usa ka paagi nga sama ka lami sa karot nga kendi. Yum! Kini nga casserole adunay kahulogan sa lamesa uban sa tanang butang gikan sa tingpamulak nga karnero ngadto sa Thanksgiving Turkey, ug mag-init pag-ayo, nga naghimo niini nga maayo alang sa mga potluck ug uban pang mga kahimtang sa pagluto.
Timan-i nga ang resipe nag-awhag sa paggamit sa baga nga lubi ug lubas nga liquid sa gatas sa lubi nga gilain. Tungod niana, siguruha nga mopalit sa gatas nga lubi nga puno sa tambok, nga natural nga nagbulag sa lata, ug dili mga bersyon sa ubos nga tambok nga dili ingon niini.
Ang pagpangita sa butang nga mas yano pa? Sulayi kining sinangag nga mga carrot . Sama niini nga mga lami apan dili mga casseroles? Kini nga sabaw sa karot nga luya alang kanimo.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 2 ka libra
- carrots
- Pag-esprey sa lana o knob sa mantikilya
- 1-inch nga piraso nga lab-as nga ginger
- 1/2 ka kutsarita nga asin sa dagat
- 1 mahimo (14.5 ounces) nga gatas sa lubi
- (Opsyonal) 1/4 ka kutsarita nga pepper pepper
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pag-init og hurno sa 400F.
- Panit ang mga carrot ug dayon mag-adto dayon sa parehas, sa usa ka diagonal alang sa usa ka prettier casserole, kung gusto nimo. Kung adunay usa ka kusina nga kusina, kini usa ka maayo nga panahon sa paggamit niini, tungod kay ang pagkapuno sa mga hiwa labing importante alang sa usa ka parehas nga linuto, makalingaw nga pagkaon nga pagkaon. Kung wala ka nga kusina nga kusina, ayaw panic, gamita ang usa ka hait nga kutsilyo ug usa ka makanunayon nga kamot sa pag-adto sa mga carrot nga parehas.
- Paggiok og usa ka 8-by-8 nga pan nga casserole. Layer sa mga katunga sa mga karot nga hiwa. Grado ang katunga sa ginger sa ibabaw sa mga carrots. Dili nimo ma-apod-apod ang luya sa hingpit nga parehas, apan ipakaylap kini sa kutob sa mahimo ug ayaw kini ipalingkod sa higanteng mga kumpol. Isablig sa katunga sa asin. Ang patong sa nahibilin nga mga carrots ug galingon ang nahabilin nga ginger sa ibabaw, ipakatag kini pag-usab. Isablig ang nahabilin nga asin ug ang cayenne pepper, kon gigamit nimo kini.
- Ablihi ang lubi. Kadaghanan sa mga tatak nga gibulag sa lata, nga adunay usa ka baga nga layer sa coconut cream sa ibabaw ug punoan nga liquid sa ilalum. Gamita ang usa ka kutsara nga mag-scoop sa mga tipik sa coconut cream ug ibutang kini sa casserole o ibutang kini nga parehas sa ibabaw. Sa diha nga ang tanan nga mga mabaga nga cream anaa sa casserole, ibubo sa bahin sa 1/4 sa copa sa tubig nga liquid sa ubos.
- Tabuni ang pinggan ug magaluto hangtud nga ang mga carrot malomo, mga 30 minutos. Ipadayon ang pagluto, nga walay tabon, hangtud nga ang mga carrots bug-os humok ug magsugod sa brown ug caramelize sa daplin, mga 30 minutos pa.
- Pag-alagad sa casserole init o init.
Sugyot: Kon nagplano ka sa paghimo niini sa unahan ug pag-init pag-usab niini, hunong sa pagluto og mga 10 ka minutos nga sayo, tabon, ug pabugnaw ang ingon niana nga paagi mao nga kini dili mouga ug mag-init sama nga kini gihimo lamang.
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 234 |
| Total Fat | 17 g |
| Tulas nga Tambok | 15 g |
| Unsaturated Fat | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodium | 311 mg |
| Carbohydrates | 21 g |
| Pagkaon sa Fiber | 6 g |
| Protein | 3 g |