Ang usa ka gamay nga sarsa sa Worcestershire ug steak nga sarsa magsugod sa mga juicy burgers, kauban ang gamay nga ahos nga powder ug cayenne pepper. Pag-alagad kanila sa toasted hamburger buns uban sa imong paborito nga sarsa o may flavored mayonnaise , nga adunay o walay keso.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 1 1/2 ka libra nga karne sa yuta
- 2 ka kutsarang steak sarsa
- 1/2 teaspoon nga sarsa sa Worcestershire
- 1 ka asin nga asin
- 1/4 ka kutsarita nga bag-o nga itom nga paminta
- manggihatagon nga dash garlic powder
- dash cayenne pepper
- 6 ka bahin nga buns (wala gamay nga toasted)
- Alang sa mga Opsyonal nga Pagpangupot:
- 6 mga hiwa nga American cheese
- 2 kamatis (hinay-hinay)
- 6 dahon lettuce
- 18 ka dill pickle slices
Unsaon sa Paghimo Niini
- Pagsagol sa yuta nga karne sa steak sarsa, Worcestershire, asin, pepper, cayenne, ug ahos nga powder. Hugpong pag-ayo.
- Ibalhin ngadto sa 6 ka patties.
- Kaina ang hudno sa 400 ° F.
- Pag-init sa usa ka hurnohan nga luwas ang kusog kaayong karne o grill pan sa taas nga kainit. Ipangita ang mga patties sulod sa mga 2 ngadto sa 3 ka minuto sa matag kilid, igo nga brown. Pagbalhin sa kalaha ngadto sa oven ug pagluto alang sa mga 10 ngadto sa 15 minutos nga mas dugay, o hangtud nga ang mga burger makaabot sa internal nga temperatura nga labing menos 160 F.
- Pag-alagad sa mga burgers sa split toasted buns uban sa pagpili sa mga toppings ug condiments.
Kaluwasan sa Pagkaon: Sulud sa Sulud sa Mga Burger
Mga Sugyot ug mga Pagbag-o
- Mahimo usab nimo kining mga burgers nga may ground turkey o chicken thighs, apan hinumdomi, ang luwas nga temperatura sa sulod sa luwas alang sa mga manok sa yuta mao ang 165 F.
- Himoa ang burgers sa usa ka kutsarita sa taco nga panimpla o usa ka Cajun o Creole nga kombinasyon ug pakunhuran ang asin sa katunga.
- Imbis sa American cheese, gamit ang pepper jack o mozzarella cheese.