Kining baboy loin nga seasoned uban sa ahos ug mga utanon, uban sa usa ka gamay nga puti nga vino o sabaw sa manok. Ang hinay nga kaldero naghimo sa pinggan nga sayon.
Unsa ang Imong Gikinahanglan
- 3 ngadto sa 4 poun4-poundess nga pork loin roast, trimmed
- 4 ka cloves
- ahos, hiniwa
- asin ug paminta
- 1/2 ka kutsarita sa matag maalamon ug thyme, o 1 ka kutsarita
- panimpla sa manok
- 1 tasa nga sabaw nga manok
- 1/4 tasa nga uga nga puti nga alak o sabaw nga manok
- 1/4 nga harina sa tasa
Unsaon sa Paghimo Niini
1. Brown nga baboy nga sinugba sa tanan nga kilid sa usa ka dako nga skillet .
2. Himoa ang pagputol sa sinugba uban sa usa ka gamay nga kutsilyo ug isul-ob ang mga hiwa sa ahos; ibutang sa hinay nga cooker ug panahon uban sa asin, pepper, ug mensahe ug timpla sa thyme o manok. Idugang ang sabaw ug bino, kon gamiton.
3. Pagtabon ug pagluto sa LOW alang sa 8 ngadto sa 10 ka oras.
4. Kuhaa ang sinugba nga itlog ug ipuno ang sobra nga tambok gikan sa mga juice; kombinasyon nga harina nga may 3 ka kutsara nga bugnaw nga tubig ug humok hangtud nga hapsay.
5. Pagbalhin sa slow cooker ngadto sa taas ug pagpalihok sa sagol nga harina. Magluto ug pukawon hangtud mub-an (mahimo kini nga mas dali diha sa stovetop).
6. Pag-alagad sa sarsa sa baboy, uban sa humay o patatas .
Mahimo Ka Usab
Hinay nga Cooker Brown Sugar Pork Loin
Hinay nga Luto nga Pork Loin nga May Stuffing
Ang sinugba nga Pork Loin nga may Stuffing
Ang Honey-Bourbon Glazed Pork Loin
Bacon Wrapped Pork Loin Sa Marmalade Brown Sugar Glaze
| Mga Giya sa Nutrisyon (matag pag-alagad) | |
|---|---|
| Mga kaloriya | 163 |
| Total Fat | 5 g |
| Tulas nga Tambok | 2 g |
| Unsaturated Fat | 2 g |
| Cholesterol | 32 mg |
| Sodium | 352 mg |
| Carbohydrates | 14 g |
| Pagkaon sa Fiber | 1 g |
| Protein | 15 g |